С соединениями, примерно в 300 раз более сладкими, чем сахар, и практически без калорий, стевия предлагает более естественную, но все еще обработанную, альтернативу искусственным нико- и низкокалорийным подсластителям. Администрация по контролю за продуктами и лекарствами классифицировала стевию как диетическую добавку и, как и в случае с другими добавками, не оценила ее для безопасности, прежде чем она попадает на рынок. Несмотря на то, что нет никаких долгосрочных исследований по любой форме стевии, включая Pure Via, также нет доказательств того, что она представляет серьезный риск побочных эффектов.
Pure Via Информация о питании
Pure Via продает порошок стевии, обычную и ароматизированную стевию жидкую и порошкообразную стевию, смешанную с турбинадным сахаром. Жидкости стевии и простой порошок стевии - все без калорий. Они также содержат небольшое количество добавок - в порошок добавляется декстроза, в то время как жидкости стевии имеют сорбат калия, лимонную кислоту и бензоат натрия. Смеси Stevia не содержат добавки и содержат только экстракт стевии и сахар, но каждый пакет содержит 5 калорий.
Потенциальные побочные эффекты
В вашем рационе нет подтвержденных побочных эффектов включения стевии, сообщает Go Ask Alice, служба образования в области здравоохранения и питания, предоставляемая Колумбийским университетом. Хотя некоторые предварительные исследования пробирки связывали стевию с генетическими мутациями - движущей силой развития рака и клеточного старения - нет никаких доказательств того, что стевия имеет тот же эффект в вашем теле.
Хотя стевия не является обычным аллергеном, теоретически вы можете испытать аллергическую реакцию на любой продукт стевии, включая Pure Via. Проверяйте этикетку перед покупкой - если у вас аллергия на стевию или какой-либо другой ингредиент на Pure Via, не покупайте ее.
Использование подсластителей регулярно, однако, может повлиять на ваше чувство вкуса, увеличивая вашу тягу к сладостям, объясняет Гарвардская медицинская школа. Этот побочный эффект не специфичен для Pure Via, но применяется к любому искусственному подсластителю.
Побочные эффекты от сахара
Pure Via Stevia сочетает в себе потенциал для других побочных эффектов, потому что они содержат небольшое количество сахара. Добавленный сахар не имеет никакой питательной ценности и способствует кариесу, увеличению веса и нескольким хроническим заболеваниям. Каждый пакет Pure Via Blends содержит 2 грамма сахара - половину чайной ложки, небольшое, но значительное количество по отношению к 6- и 9-чайной ложке для женщин и мужчин соответственно.
Служение Стевии
Защитите свое небо, используя Pure Via в умеренных количествах. Добавьте Pure Via в свой кофе вместо сахара или добавьте его в вегетарианские коктейли, если вам нужно улучшить вкус. Поскольку чистая стевия может значительно изменить аромат вашей пищи, попробуйте смеси Pure Via stevia в хлебобулочных изделиях в качестве низкокалорийной альтернативы сахару. Используйте половину объема Pure Via stevia в ваших рецептах - например, 1/2 чашки смеси стевии заменяют 1 стакан сахара.
