Волчанка - воспалительное аутоиммунное заболевание, которое поражает многочисленные части тела и системы органов. По данным Lupus Foundation of America или LFA, волчанка увеличивает риск возникновения проблем с почками, расстройств крови, затруднений дыхания, сердечных заболеваний, мышечных болей, рака и инфекции. Он также может влиять на зрение и нервную и желудочно-кишечную системы. Традиционные методы лечения используют рецептурные лекарства для контроля симптомов. Употребление здоровой пищи в качестве части питательной диеты может принести пользу общему здоровью и снизить риск возникновения волчанок.
Растительные продукты
Клиника Майо поощряет людей с волчанкой есть много фруктов, овощей и цельного зерна. Эти продукты богаты витаминами, минералами и необходимыми питательными веществами, которые приносят пользу общему здоровью и могут помочь предотвратить высокое кровяное давление, сердечные заболевания, заболевания почек, раковые и пищеварительные расстройства. Растительные диеты также поддерживают здоровый вес, потому что они естественно низки в калориях, жире и холестерине. Фрукты и овощи особенно высоки в антиоксидантах. Антиоксиданты защищают организм, уничтожая вредные вещества, которые повреждают клетки и ткани, вызывают сердечные заболевания и рак.
Омега-3
Омега-3 жирные кислоты являются незаменимыми жирными кислотами. По данным LFA, омега-3 уменьшают риск сердечных заболеваний и понижают кровяное давление. Женщины с волчанкой могут особенно выиграть от потребления омега-3, потому что они в 10 раз чаще страдают от сердечных заболеваний, чем общая популяция. Пищевые источники омега-3 включают рыбу, грецкие орехи, льняное семя, овсяные отруби и цельные зерна.
кальций
По данным LFA, 25 процентов женщин в возрасте до менопаузы с волчанкой подвержены риску остеопороза, состояние, характеризующееся слабыми и хрупкими костями. Кальций является важным минералом, который строит и поддерживает сильные кости. Продукты, которые, естественно, содержат кальций, включают молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр и зеленые листовые овощи. Сухие завтраки, фруктовые соки и соевое молоко могут быть обогащены кальцием, что означает добавление к ним кальция.
