Закуска может быть частью здорового питания. Выбирайте закуски, которые содержат 100 калорий или меньше, содержат белок и клетчатку, а также мало жира или добавленного сахара. Фисташки соответствуют этому профилю, если вы ограничите потребление до 100 калорий.
Калории, волокна и белки
По данным Министерства сельского хозяйства США, одно сырое сухое жареное или соленое сухое жареное фисташковое ядро содержит 4 калории. Это означает, что вам нужно будет потреблять 25 гаек, что составляет приблизительно 1/2 унции, чтобы принять 100 калорий. Закус 1/2 унции фисташек также предоставит вам 1,5 грамма волокна, что составляет около 6 процентов от рекомендуемой суточной стоимости. Эта часть орехов содержит около 3,5 граммов белка, около 6 процентов и 7 процентов рекомендуемой суточной стоимости для мужчин и женщин, соответственно.
Здоровый жир
Фисташки не могут быть низкими в жире, но они имеют низкий уровень жира, которого следует избегать: насыщенный жир. Их содержание жира составляет 90 процентов ненасыщенного жира. По данным Американской ассоциации диабета, насыщенный жир в диетах связан с ожирением, резистентностью к инсулину, сердечными заболеваниями и инсультом, в то время как ненасыщенные жиры могут обеспечить защитные преимущества, такие как снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета типа 2.
Другие полезные ископаемые
Фисташки - отличные источники многих необходимых витаминов и минералов. Необходимые питательные вещества должны быть получены или дополнены с помощью диеты. Эти орехи обеспечивают медь, марганец и витамин B-6. Они также содержат тиамин, фосфор и магний. Кроме того, 100-калорийная порция фисташек содержит столько же калия, сколько половина апельсина.
