Еда и напитки

Пробиотический йогурт и синдром раздраженного кишечника

Pin
+1
Send
Share
Send

Синдром раздраженного кишечника или IBS может быть более чем раздражающим для тех, у кого есть это мультисимптотическое состояние, которое может включать запор, диарею, газ и вздутие живота. Хотя причина IBS неясна, исследователи теперь определяют методы ее контроля. Среди этих потенциальных методов лечения - здоровые бактерии, известные как пробиотики. Йогурт - один из лучших диетических источников пробиотиков.

Основы IBS

Согласно публикациям Harvard Health Publications, синдром раздраженной толстой кишки может быть связан с серотонином нейротрансмиттера. Это связано с тем, что помимо производства в мозге серотонин также продуцируется в пищеварительном тракте. Гарвард отмечает, что высокий или низкий уровень серотонина в кишечнике может вызвать это состояние. Эмоциональное здоровье также может играть роль в IBS. Стресс и беспокойство могут ухудшить симптомы, в то время как упражнения, управление стрессом и здоровое питание могут оказаться полезными при лечении IBS.

Пробиотики для IBS

Пробиотики можно найти в различных продуктах питания, с йогуртом среди наиболее часто употребляемых источников. По словам Гарварда, пробиотики могут быть полезны для восстановления здорового баланса бактерий в кишечнике, что может способствовать укреплению здоровья иммунной системы и, в конечном счете, улучшить симптомы IBS. Исследование, опубликованное в 2014 году в «Журнале гастроэнтерологии и гепатологии», показало, что распространенные штаммы пробиотиков, включая лактобактерии и бифидобактерии, эффективны при лечении симптомов IBS.

Пробиотические штаммы в йогурте

Йогурт содержит как лактобактерии, так и бифидобактерии. Lactobacillus используется для общих проблем с пищеварением, включая болезнь Крона, воспаление толстой кишки и колики у младенцев, а бифидобактерии используются для предотвращения диареи у детей, лечения диареи путешественника и восстановления хороших бактерий после радиации, химиотерапии или антибиотиков. MedlinePlus оценил оба этих штамма пробиотиков как «возможно эффективные» для лечения симптомов IBS.

Вопросы безопасности

Хотя пробиотики, вероятно, безопасны, они также могут вызывать те же симптомы, которые они применяют для лечения у некоторых людей, включая расстройство желудка, газа и вздутие живота. Согласно MedlinePlus, существует также некоторое беспокойство, что пробиотики, включая лактобактерии и бифидобактерии, могут слишком сильно развиваться у людей с ослабленной иммунной системой, что может привести к другим проблемам со здоровьем.

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: Закваска для ЙОГУРТА в домашних условиях (May 2024).