Железо в вашем рационе - это больше, чем рекомендация, важно держать вас здоровыми. Железо переносит кислород по всему телу и защищает здоровье ваших эритроцитов. Если ваш врач подтвердил, что у вас есть дефицит железа, вам важно определить, сколько железа вы должны потреблять каждый день, и включить в свой рацион источники питания железа. Кукуруза содержит железо, но вы должны знать ее питательную ценность, чтобы знать, как она вписывается в ваш рацион.
Потребление железа
Потребление железа зависит от пола и возраста. Подростковые мальчики в возрасте от 14 до 18 лет должны потреблять 11 мг в день, а девочки-подростки в этом возрасте должны потреблять 15 мг в день. Взрослые мужчины в возрасте от 19 до 50 лет должны потреблять 8 мг железа в день, а женщины в возрасте от 19 до 50 лет должны потреблять 18 мг в день. Мужчины и женщины в возрасте от 51 года и старше могут снизить потребление железа до 8 мг в день.
Питание кукурузы
Кукуруза поставляется в нескольких вариантах. С точки зрения питания, 1 стакан сырой кукурузы содержит 125 калорий, 27 г углеводов, 4 г белка, 9 г сахара и 2 г жира.
Кукуруза и железо
В одной чашке желтой кукурузы содержится 75 мг железа. Это относительно небольшое количество по сравнению с другими продуктами, которые содержат железо. В то время как вы можете наслаждаться кукурузой в качестве части вашего рациона для решения вашего потребления железа, недостаточно одного железа в кукурузе для лечения дефицита.
Решение проблемы дефицита железа
Если у вас есть истинный дефицит железа, возьмите поливитамин, содержащий железо. Проконсультируйтесь с вашим врачом, чтобы убедиться, что вы принимаете поливитамины, которые подходят для ваших нужд. Кроме того, устранение дефицита железа часто наиболее эффективно, потребляя питательные источники железа. Куриная печень, обогащенные горячие или холодные злаки, соевые бобы и говядина имеют одни из самых высоких концентраций железа.