Употребление углеводов приводит к увеличению вашего сахара в крови - и хотя углеводы являются необходимостью в любом плане здоровой еды, слишком много углеводов могут привести к увеличению веса и потенциальному ожирению. Добавление некоторых диетических продуктов без карбоната в ваше ежедневное меню может помочь в здоровом управлении весом и контроле уровня сахара в крови.
Нет-Carb Foods
Мясо, птица и морепродукты являются хорошими источниками продуктов без углеводов. Фото: Яцек Чабрашевский / iStock / Getty Images Пища, которая содержит только белок, жир или и то, и другое, и не содержит углеводов, немногочисленна и находится далеко друг от друга. Большинство продуктов содержат по крайней мере некоторые углеводы. Тем не менее, растительные масла, другие чистые жиры - как масло и маргарин - мясо, домашняя птица, морепродукты и яйца - лучшие источники продуктов без углеводов. Тем не менее, если вы добавляете овощи в яичный омлет или панировку или сладкие соусы к курице или рыбе, вы добавляете углеводы к своим выборам без карбоната. Кроме того, высоко обработанное мясо - например, холодные порезы - часто содержит небольшое количество углеводов.
Безалкогольные напитки
Вода - лучший напиток без углеводов. Фото: AntonioGuillem / iStock / Getty Images Карбоновые граммы могут быстро складываться при употреблении подслащенных напитков. Варианты без углеводов включают воду, большинство диетических содов и черный кофе - без сливок. Вода - лучший выбор без карбюратора. В обзоре 2013 года, опубликованном в «Тенденциях в области эндокринологии и обмена веществ», сообщается, что употребление диетических напитков, содержащих искусственные подсластители, такие как сукралоза, сахарин или аспартам, может увеличить риск увеличения веса, диабета типа 2 и сердечных заболеваний.
Варианты с низким содержанием углеводов
Тофу - это еще одна еда с низким содержанием углеводов. Фото: novaart / iStock / Getty Images Выбор продуктов с низким содержанием углеводов - в дополнение к вашим вариантам без карбюратора - дает вам больше возможностей для выбора при планировании блюд с низким содержанием углеводов. Примеры здоровых продуктов с низким содержанием углеводов включают орехи, семена, сыр с пониженным содержанием жира, нежирный творог, тофу и некрахмальные овощи, такие как листовая зелень, шпинат, сельдерей, помидоры, перец, огурцы, грибы, брокколи и цветная капуста. Многие из этих вариантов с низким содержанием углеводов содержат 5 граммов или меньше углеводов на порцию.
Меры предосторожности
Беременным и кормящим женщинам требуется больше углеводов каждый день. Фото: Yarruta / iStock / Getty Images Хотя сокращение потребления углеводов - в сочетании с увеличением потребления белка - может помочь вам контролировать общее потребление калорий для снижения веса и здорового управления весом, вашему организму ежедневно нужны углеводы, чтобы нормально функционировать. Потребление слишком мало углеводов может привести к тошноте, головным болям, головокружению, запорам, слабости и усталости. Институт медицины рекомендует взрослым ежедневно потреблять не менее 130 граммов углеводов. Кроме того, беременные женщины должны есть 175 граммов углеводов каждый день, а кормящим женщинам следует получать по меньшей мере 210 граммов углеводов в день.
