Лецитин - это тип жировой молекулы, состоящей из инозита и холина, встречающихся в живых клетках. По словам Университета Вандербильта, он рекламируется как полезный для многих заболеваний, включая проблемы с желчным пузырем, спад памяти, связанный с болезнью Альцгеймера и рельефом артрита. Поскольку лецитин представляет собой эмульгатор - вещество, которое разрушает и рассеивает жир в воде, некоторые производители лецитина также утверждают, что он эффективен для того, чтобы помочь потребителям пролить лишние килограммы.
Наука взвешивает
По данным Университета Вандербильта, недостаточно научных данных, подтверждающих использование лецитина в качестве помощи при потере веса. В то время как он удерживает холестерин и жир в сердечно-сосудистой системе от прикрепления к стенкам артерии, это может не повлиять на подкожный жир. Лецитин действительно может добавить килограммы, потому что это жирная кислота и источник калорий, советует университет.
Побочные эффекты
Большинство людей ежедневно потребляют около 50 миллиграммов, что достаточно для удовлетворения потребностей вашего организма и легко получается из таких продуктов, как яичные желтки или бобовые. Дополнения обычно производятся из соевого масла и могут представлять риск аллергена для некоторых пользователей. Дозы более 30 мг ежедневно могут вызвать побочные эффекты, которые включают желудочно-кишечные расстройства, увеличение веса или головокружение.
