Папайя как диетический источник калия может помочь снизить кровяное давление. Этот тропический плод, выращенный на Гавайях, в Флориде, Калифорнии, Мексике и Пуэрто-Рико, богат калием, минералом, который противодействует воздействию натрия и помогает поддерживать кровяное давление в нормальном диапазоне. Согласно публикации, опубликованной в выпуске «Исследования фитотерапии» от 8 июня 2000 г., соединение в папайе может иметь потенциал как антигипертензивное лечение. Однако Управление по контролю за продуктами и лекарствами или FDA не одобрило экстракты папайи как фармацевтические продукты.
Содержание калия
По данным Drugs.com, с 781 мг калия на один плод папайя является одним из лучших диетических источников этого минерала и электролита. Американская кардиологическая ассоциация или AHA рекомендует ежедневно получать 4 700 мг калия из продуктов, которые вы едите, чтобы контролировать ваше кровяное давление. По словам AHA, средний американец потребляет слишком много натрия в обработанных пищевых продуктах, консервах, ресторанах или фаст-фудах и поваренной соли. Чрезмерный натрий в вашем рационе может привести к хроническому повышенному кровяному давлению или гипертонии, что увеличивает риск сердечного приступа и инсульта. Одна папайя обеспечивает 16% рекомендуемой суточной дозы этого минерала. Добавление большего количества папайи к вашему рациону может помочь вам сохранить кровяное давление в здоровом диапазоне и предотвратить осложнения гипертонии.
Клинические исследования
Авторы исследования, опубликованного в выпуске «Исследования фитотерапии» в июне 2000 года, сообщают, что форма экстракта папайи понижает кровяное давление у лабораторных животных. А.Е.Эно и соавторы заключают, что соединение в соке папайи обладает антигипертензивными свойствами. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, может ли экстракт папайи давать подобные эффекты у людей. По словам FDA, при использовании в качестве местного лечения для деградации ран фермент папайи, называемый папаин, может вызвать опасное пониженное кровяное давление у людей. Из-за потенциально опасных побочных эффектов папаина FDA не одобрила использование продуктов, содержащих этот фермент для лекарственного применения.
рекомендации
Чтобы увеличить количество папайи в вашем рационе, добавьте папайю в фруктовые салаты или пряные сальсы. Мягкая, дыня-подобная текстура папайи поддается фруктовым коктейлям или молочным коктейлям. По словам FoodReference.com, вы можете приобрести папайю во многих супермаркетах в течение года, но в начале лета и осени это пиковые сезоны тропических фруктов. Если папайя недоступна в вашем местном продуктовом магазине, попробуйте другие диетические источники калия. Одна чашка сока чернослива предлагает 707 мг калия, одна чашка канталупы имеет 494 мг, а один нарезанный томат - 404 мг, согласно Drugs.com. Сушеный горох, чечевица, сладкий картофель или белый картофель, брокколи, цветная капуста, рыба, птица и молочные продукты обеспечивают калий. В дополнение к потреблению продуктов с высоким содержанием калия, чтобы снизить кровяное давление, AHA советует вам снизить потребление высоко обработанных продуктов, консервов и поваренной соли.
Меры предосторожности
Хотя диетический калий, вероятно, не будет оказывать вредного воздействия, вам может потребоваться ограничить потребление дополнительного калия, если вы пожилые или заболели почками, отмечает AHA. Ваши почки контролируют выделение калия из вашего тела. Когда вы стареете, ваши почки не могут эффективно удалить избыток калия, что может привести к дисбалансу жидкости и повлиять на ваше сердечно-сосудистое здоровье. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать дополнительный калий или внести изменения в свой рацион, чтобы контролировать ваше кровяное давление.
