Диета для желудочного шунтирования обычно состоит из четырех фаз - жидкостей, протертых продуктов, мягких пищевых продуктов и обычных твердых веществ. После соответствующей диеты после операции поможет вашему организму быстрее заживать и предотвращать осложнения на хирургическом участке или осложнениях, вызванных недоеданием.
Задний план
Бариатрические операции обычно выполняются на лицах с крайне ожирением, которые имеют избыток веса или более 100 фунтов. Операция шунтирования желудка уменьшает размер желудка и позволяет пищевым продуктам поступать в пищеварительный тракт, чтобы обходить большую часть желудка и часть тонкой кишки. Это помогает вам чувствовать себя полноценным после еды небольшого количества пищи, уменьшает потребление пищи, уменьшает потребление калорий и питательных веществ и значительно помогает с потерей веса.
Второй этап
Первая фаза желудочного шунтирования включает только жидкости; однако диета второй фазы состоит из жидкостей и деформированных или пропитанных продуктов. Согласно Medline Plus, первые две-три недели после операции вы будете есть только жидкие или пропитанные продукты. Третий этап состоит из мягких твердых частиц, а четвертая фаза включает обычные твердые частицы. Ваш врач поможет вам определить, когда вы будете готовы к прогрессированию между каждой фазой.
Полезные подсказки
Ешьте медленно во время каждой фазы в желудочном шунтировании, чтобы помочь предотвратить синдром переедания и демпинга. Выбирайте продукты с низким содержанием сахара, избегайте пустых калорий и избегайте продуктов с высоким содержанием жира, чтобы помочь с потерей веса и предотвратить недоедание. Добавляйте витамины и минералы, как указано вашим доктором. Потребляйте достаточное количество белка, чтобы помочь при исцелении, а во время второго этапа вашей диеты избегайте продуктов, содержащих куски или куски. Все твердые пищевые продукты должны быть напряжены или прочищены во время второй фазы. Избегайте высококалорийных продуктов и напитков, включая алкоголь.
Приемлемые продукты
Жидкости, а также пропитанные и деформированные продукты с высоким содержанием питательных веществ содержат белок и имеют низкое количество калорий, являются хорошим выбором во время диеты с двумя фазами желудочного шунтирования. Высокоактивные напитки, такие как Boost, Ensure или Carnation Instant Breakfast, обычно рекомендуются на этапах 1 и 2.
Примерный план питания
Центр хирургии обмена веществ и потери веса в Сент-Джоне предоставляет примерные планы питания для диеты второй фазы операции по потере веса. Этот ежедневный план питания состоит из 2 чашек молочных продуктов, 4 унции. порции белковых продуктов, включая пропитанное мясо или высокобелковые добавки, от 1/2 до 1 стакана оштукатуренных овощей или овощного сока, от 1/4 до 1 чашки углеводсодержащих продуктов и от 6 до 8 чашек напитков каждый день. Избегайте употребления напитков непосредственно перед, во время или сразу после еды.
