Когда вы смешиваете гамбургеры, жареную пищу, газированные напитки и коктейли с обычной диетой, ваши калорийные и питательные количества могут превышать нормальные пределы. Питание, которое содержит 1000 калорий или более, может легко заставить вас набирать вес, что увеличивает ваши шансы на развитие забитых артерий, высокое кровяное давление, диабет типа 2 и некоторые формы рака. Сколько фаст-фудов слишком много? Министерство сельского хозяйства США сообщает, что одно или несколько фаст-фудов в неделю ассоциируются с ожирением, значительное избыточное состояние, определяемое индексом массы тела 30 или выше.
Атеросклероз
Мясные и рыбные блюда, а также побочные заказы, такие как обжаренные луковые кольца и картофель-фри, содержат большое количество холестерина и / или насыщенного жира, вещества, которые угрожают вашему артериальному здоровью. Чем больше вы потребляете, тем больше наращивание артерий. Это сужает пространство, в котором течет кровь, уменьшая количество кислорода, достигающего ваших клеток. Повреждение стенок артерий может вызвать кровотечение и опасные сгустки крови. Это состояние, называемое атеросклерозом или забитыми артериями, может вызвать сердечные приступы и инсульты.
повышенное кровяное давление
Гипертензия или высокое кровяное давление напрямую связаны с чрезмерным потреблением натрия. Многие фаст-фуды загружаются с натрием, который поступает из соли, используемой в приправах. Бюргерсы, тако, картофель-фри и даже горячие пирожки с фруктами имеют высокое содержание натрия. Некоторые, такие как жареные креветки, имеют почти 100 процентов дневного лимита, предложенного Американской кардиологической ассоциацией. Гипертония увеличивает прогрессирование атеросклероза и повышает риск развития сердечных заболеваний.
Диабет 2 типа
Хотя никто не знает, сами ли фаст-фуды вызывают диабет, проблемы со здоровьем, связанные с фаст-фудом, могут увеличить вероятность заражения. Избыточный вес, ожирение, высокое кровяное давление и повышенный уровень сахара в крови все были связаны с диабетом типа 2. Согласно медицинскому исследованию 2005 года, опубликованному в «The Lancet», употребление в пищу фаст-фудов более чем два раза в неделю может вызвать увеличение веса у взрослых в среднем на 10 фунтов. Проведение такого большого веса повышает риск развития резистентности к инсулину и диабет 2 типа.
рак
Опять же, сами фаст-фуды не могут вызывать рак, но они могут вызывать такие состояния, как увеличение веса, которое ускоряет рак. Меню, которые подчеркивают жир и сахар за счет волокон и других полезных питательных веществ, имеют блоки питания для бедных слоев для лечения рака. Отделение хирургии связывает избыточный вес и ожирение с толстой кишкой, почкой, желчным пузырем и другими формами рака.
