Как и многие вещи в жизни, употребление алкоголя в меру. Холестерин - это восковое вещество, которое делает ваше тело, и вы также можете получить его от пищи. Существует липопротеин высокой плотности и липопротеин низкой плотности - или «хороший» и «плохой» холестерин. HDL холестерин перемещает холестерин в вашу печень, а холестерин ЛПНП переносит его в ваши артерии, где он увеличивает риск сердечных заболеваний. Красное вино содержит свойства, которые могут снизить уровень холестерина, но употребление более одного-двух стаканов в день может иметь противоположный эффект.
Консультации по алкоголю
Если вы еще не пьете алкоголь, Американская сердечная ассоциация не рекомендует вам начинать, чтобы повысить здоровье сердца. Если вы пьете, мужчинам рекомендуется придерживаться двух напитков в день, а женщин - один напиток в день. По данным ассоциации, порция вина составляет 4 унции. Избыток спирта хранится в виде триглицеридов в вашем организме, и, согласно ассоциации, люди с высоким уровнем триглицеридов имеют высокий уровень холестерина и имеют повышенный риск сердечных заболеваний. Питье слишком много алкоголя также может привести к алкоголизму, повышенному кровяному давлению, ожирению, инсульту, раку груди, самоубийству и несчастным случаям.
Преимущества сапонина
Вино содержит растительные соединения, называемые сапонинами. Сапонины работают в вашем теле так же, как и при снижении уровня холестерина. Желчные кислоты обычно позволяют реабсорбировать холестерин вашим телом. Сапонины работают, связывая вместе желчные кислоты и холестерин и останавливая холестерин от реабсорбирования, гарантируя, что он выводится из организма. Красное вино в три-десять раз превышает количество этого растительного соединения по сравнению с другими винами.
Антиоксидантные свойства
Виноград, используемый для производства вина, содержит полифенол, называемый ресвератрол. Согласно исследованию, опубликованному в 2008 году в «Исследования питания», ресвератрол снижает липопротеины низкой плотности и останавливает слипание тромбоцитов, что снижает риск сердечных заболеваний. Институт Linus Pauling утверждает, что исследование противоречиво, является ли красное вино более выгодным, чем другие формы алкоголя, в защите вашего сердца. Институт также сообщает, что от одного до двух стаканов красного вина не дает вам достаточно ресвератрола для защиты вашего сердца, потому что это соединение быстро метаболизируется и устраняется из вашего тела.
Винные альтернативы
Уровни холестерина продиктованы отчасти вашими генами, возрастом и сексом, но вы можете сделать другие изменения образа жизни для снижения уровня плохого холестерина и повысить уровень холестерина. Избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и транс-жиров, таких как животные и молочные продукты и гидрогенизированные масла. Насыщенный жир повышает уровень холестерина ЛПНП. По данным Национального института сердца, легких и крови, избыточный вес увеличивает ваш холестерин ЛПНП, но потеря веса может снизить его при повышении уровня холестерина ЛПВП. Будьте активны, чтобы помочь вам сбросить вес, потому что регулярная физическая активность оказывает положительное влияние на уровень холестерина.
