Сердечная болезнь - также известная как болезнь коронарной артерии - представляет собой убийцу № 1 американцев. Когда у вас заболевание коронарной артерии, бляха, состоящая из отложений холестерина, ложится в ваши артерии, затвердевает и сужает их. Эта мемориальная доска может ослабить сердечную мышцу, нанося урон с течением времени. Это также может вызвать сердечный приступ, когда кусок мемориальной доски ломается и полностью блокирует артерию, ведущую к вашему сердцу. К счастью, можно бороться с сердечными заболеваниями и держать свои артерии эластичными и разблокированными, употребляя в пищу продукты, которые борется с сердечными заболеваниями.
Рыба
Подумайте о добавлении рыбы в свой рацион. Он содержит высокие уровни здоровых омега-3 жирных кислот, которые могут снизить риск развития ишемической болезни сердца и помочь сохранить эластичность артерий, согласно Американской кардиологической ассоциации. Жирная рыба содержит больше полезных жиров, поэтому запаситесь скумбрией, лососем и тунцом, и попробуйте сделать это как минимум два раза в неделю. Не имеет значения, пойдут ли рыбы с фермы или если они пойманы в живых, говорит AHA. Однако, если вы женщина, которая может забеременеть, вам следует избегать акул, меч-рыба, королевскую скумбрию и плитки и ограничить потребление тунца из-за высокого уровня ртути у этих видов рыб.
Овсяная каша
Овсянка помогает поддерживать чистые артерии, поскольку она содержит много растворимых волокон, что помогает снизить уровень так называемого «плохого» холестерина ЛПНП наряду с общим холестерином. Одна большая миска из овсянки содержит 3 г растворимой клетчатки, достаточной для снижения уровня холестерина на 2 процента до 3 процентов. Вы также можете приобрести овсяные отруби, чтобы посыпать салаты и злаки для того же эффекта или насладиться растворимой клетчаткой, найденной в фасолью и апельсинах.
орешки
Орехи - особенно миндаль и грецкие орехи - содержат высокий уровень сердечно-здоровых жиров, поэтому перекус на орехах вместо чипсов может помочь сохранить ваши артерии в хорошей форме. Как овсянка, орехи уменьшают уровень плохого холестерина, а также помогают удалять воспаление в артериях. Если вы едите 1,5 унции. из орехов в день - примерно столько же, сколько вписывается в ладонь вашей руки - вы встретите рекомендации США по контролю за продуктами и лекарствами для здоровья сердца. Просто будьте осторожны: орехи собирают много калорий, поэтому не переусердствуйте.
Маломощные молочные продукты
По словам Йельского университета, вы можете уклоняться от молочных продуктов из-за их насыщенного жира и содержания холестерина, но обезжиренные молочные продукты могут служить хорошим дополнением к диете, предназначенной для оптимизации здоровья ваших артерий. Обезжиренное молоко содержит большое количество кальция, но без жира, поэтому выпейте. Если вы хотите немного кремовости, выберите 1% молока. У вас даже может быть сыр, если вы предаетесь тому, который содержит менее 3 г жира на порцию, например, с низким содержанием жира сыра пармезан. На десерт попробуйте обезжиренный замороженный йогурт, который дает вам кальций без добавленного насыщенного жира.
