Йогурт - это питательная пища, которая обеспечивает здоровую дозу белка и кальция. Использование йогурта в качестве основы для рецептов dip вместо майонеза или сметаны может увеличить питательную ценность, а также уменьшить жир и калории. Дебора А. Клейн сообщает в своей книге «200 суперпродуктов, которые сберегут вашу жизнь», что добавление йогурта к вашему рациону может также улучшить здоровье вашей пищеварительной системы и повысить иммунитет.
Фруктовый йогурт Dip
Добавление фруктов в йогурт делает вкусный провал, который также поставляет витамин С и калий. Поместите 1 чашку обезжиренного простого йогурта в сервировочную миску. Добавьте 1/2 чашки пюре из фруктов, таких как яблоки, груши, ягоды или бананы. Перемешать. Охладите в течение двух часов и подавайте со свежими нарезанными фруктами, такими как яблоки, клубника и дынные кубики. Это погружение можно также подавать на блины или французский тост вместо сиропа с высоким содержанием сахара.
Сладкий пряный йогурт Dip
Подготовьте сладкое падение, которое здоровее, чем торт, куки или мороженое. Смешать 1 чашку обезжиренного ванильного йогурта в миске с посыпкой коричневого сахара, 1 ст. молотой корицей и 2 ст. медовый. Взбейте и охладите в течение одного или двух часов. Подавайте с нарезанными фруктами, такими как ягоды или яблоки. Вы также можете использовать этот провал в качестве замены масла на тосте и печенье.
Огуречный йогурт Дип с укропом
Йогурт можно использовать для подготовки освежающего провала, который хорошо сочетается с лавашом или свежими овощами. В сервировочной миске поставьте 1 чашку обезжиренного простого йогурта. Добавьте 1 мелко нарезанный свежий огурец, 1 ст. мелко нарезанный свежий укроп, 2 зубчика чеснока, 1 ст. оливковое масло и свежезамороженный черный перец. Смешайте. Охлаждайте до четырех часов и подавайте с овощами, такими как морковь, сельдерей, брокколи, цветная капуста, сладкий перец и кабачок или с лавашным хлебом, разрезанным на треугольники.
Йогурт Spinach Dip
Многие рецепты огурца шпината призывают к майонезу с высоким содержанием жира, но обезжиренный простой йогурт обеспечивает подобный вкус и текстуру. Поместите 1 чашку обезжиренного йогурта в миску. Добавьте 1/2-чашку нарезанного свежего шпината, сухого базилика, сушеной петрушки, чесночного порошка и черного перца. Перемешайте и охладите. Подавать с поджаренным хлебом или свежими овощами. Замените шпинат консервированными сердцами артишока для другого популярного погружения, которое часто бывает высоким содержанием жира и калорий.