Янтарное пиво или эль немного темнее, чем более распространенные лагеры, со вкусом, которые нишевой журнал «Адвокат пива» характеризуется как солодовый, чем другие хоп-ориентированные типы. В большинстве случаев вкус томатного солода сочетается с плодовитостью.
Характеристики
Янтарное пиво может варьироваться от светло-янтарного до глубокого красного. «Адвокат пива» говорит, что «любое пиво меньше, чем темный эль в цвете». Содержание алкоголя составляет от 4 до 7 процентов.
Калории
Как правило, 12 унций. янтарного пива имеет от 160 до 170 калорий. Некоторые конкретные бренды включают Fat Tire, с 160 калориями; Red Hook ESB, с 179; Flying Dog Old Scratch, с 154; Михельб Амбер Боч, с 166; и французский бренд Fischer, который имеет 172 калории.
Опции зажигалки
Несколько пивоваров уделяют внимание любителям янтарного пива, которые хотят наблюдать за их калориями. Янтарный свет Лейненкугеля имеет 110 калорий в 12 унций. Янтарный стиль коллекции пивоваров Miller Lite имеет такое же количество, что и у Amber Light Weinhard 135, а Michelob Ultra Amber Light - всего 96.
Другие компоненты
Янтарное пиво не содержит жиров, но может работать высоко в углеводах. Двенадцать унций жирной шины имеют почти 14 г углеводов, а у Old Scratch 10,5. На более светлой стороне Michelob Ultra Light имеет всего 3 г углеводов. Во всех этих пивах углеводы поступают из сахара; в янтарном пиве нет диетического волокна.
