Жареные семена тыквы - это вкусная, здоровая закуска, содержащая мало калорий и немного холестерина или натрия. Традиционный метод обжаривания семян тыквы - в духовке, но вы можете добиться аналогичных результатов, обжаривая их. Горячая сковородка надувает семена и затуманивает их. Когда они сделаны обжариванием, добавьте сладкие или соленые приправы, исходя из того, что вы жаждете.
Шаг 1
Поместите сковородку на плиту, установленную на среднюю жару.
Шаг 2
Нагреть сковородку в течение нескольких минут, пока она не станет горячей.
Шаг 3
Окуните печенье в миску с оливковым или растительным маслом. Почистите масло через внутреннее дно нагретой сковородки.
Шаг 4
Поместите семена тыквы в кастрюлю.
Шаг 5
Размешайте семена тыквы вокруг сковородки ложкой или шпателем непрерывно, пока они не расширяются и не начинают коричневый цвет.
Шаг 6
Поместите семена тыквы в миску и бросьте с приправами. Некоторые предлагаемые приправы включают морскую соль, перец, соль чеснока, тмин, паприку, соль сельдерея, молотую корицу, имбирь, гвоздику или морось оливкового масла.
Вещи, которые вам понадобятся
- Среднее сковородка
- Кондитерская кисть
- Оливковая или растительная щетка
- Семена тыквы
- Малая чаша
- Ложка или шпатель
- Чаша среднего размера
- Приправы
