Уникальный сладкий и соленый аромат кукурузы чайника сделал его востребованным лечением на ярмарках и уличных фестивалях повсюду. Из-за своей популярности сладкая и вкусная закуска также доступна во многих продуктовых магазинах либо в виде предварительно подготовленной формы, либо в виде микроволновой печи. Попкорн на самом деле является питательной закуской, но ингредиенты, добавленные в кукурузу, могут упаковывать лишние калории и жиры.
Простой рецепт
Традиционно кукуруза была вытащена в большой чайник без масла, а затем украшена медом и солью. Гранулированный сахар начал заменять мед в традиционном рецепте, как только он стал доступен в середине 18-го века до конца 18-го века. Сегодня большинство рецептов кукурузы кукурузы начинаются с вспенивающейся кукурузы и содержат масло, соль и сахар.
Подсчет ваших калорий
Коммерчески доступная кукуруза чайника содержит приблизительно 195 калорий, 7,5 г жира, 32 грамма углеводов и 1,5 г белка в 3-часовом обслуживании. Он также содержит 195 миллиграммов натрия, 9 граммов сахара и 3 грамма пищевых волокон. Микроволновая версия кукурузы содержит около 100 калорий и 8 г жира на 3 чашки.
Хороший источник волокна
Кукуруза чайника начинается с обычной кукурузы, которая на самом деле является здоровой закуской. По данным Министерства сельского хозяйства США, 3-часовая порция попкорна считается эквивалентом 1 унция цельного зерна. Попкорн является хорошим источником пищевых волокон и антиоксидантов. Ученые из Университета Скрантона обнаружили, что корпуса попкорна содержат полифенолы, защищающие от болезней, которые защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами.
Здоровый вариант на полпути
Попкорн с низким содержанием калорий и жира, содержащий всего 90 калорий и 1 грамм жира в 3-часовом сервировке. Сахар, соль и масло, добавляемые для производства кукурузы, значительно повышают содержание калорий и жира. Тем не менее, кукуруза по-прежнему имеет некоторую питательную ценность, потому что ценные питательные вещества находятся в попкорне. Если вы ищете вкусное угощение на ярмарке, которое не собирается оставлять вас с большой долей вины, кукуруза может быть одним из ваших более здоровых вариантов среди всех жареных продуктов на полпути.
