Никакая еда, которую вы едите, не оказывает прямого воздействия на ваши ноги. Тем не менее, ваша диета может вызвать проблемы со здоровьем, что повышает вероятность возникновения боли в суставах, плохой кровоток и повреждение нервов - все это может привести к боли в ногах. Если у вас диабет, слишком много сахара в крови может вызвать серьезные проблемы с ногой; в то время как подагра, которая является результатом накопления кристаллов мочевой кислоты, также может быть вызвана диетой. Для здоровых ног избегайте продуктов с избытком добавленного сахара, насыщенных жиров или искусственных консервантов и придерживайтесь целых продуктов.
Диабет и ноги
Если у вас диабет, важно поддерживать уровень глюкозы в крови как можно ближе к цели, установленной вашим врачом. Если вы едите слишком много сахара и позволяете этим числам выходить из-под контроля, вы можете испытывать повреждение нервов, что затрудняет вам ощущение язв или пузырей на ногах. Если они заражаются и ваш кровоток также плохой из-за нарастания глюкозы, пузырьки никогда не могут заживать, и они могут привести к гангрене, которая является мертвой тканью.
Контроль сахара в крови
Чтобы контролировать уровень сахара в крови, ешьте последовательно и никогда не пропускайте еду. Избегайте употребления алкоголя и сладких напитков, таких как содовая и модные кофейные напитки. Белый хлеб, хлебобулочные изделия, жареную пищу и купленные в магазине куки и пироги полны быстрых переваривающих углеводов и добавляют сахар, который повышает уровень сахара в крови. Со временем это может привести к осложнениям диабета, которые вызывают боль в ногах. Вместо этого добирайтесь до большого количества свежих овощей и потребляйте умеренное количество цельного зерна и свежих фруктов. Бережливые белки, такие как курица без кожи, белая рыба и стейк с флангами, также являются отличным выбором для контроля голода и обеспечения необходимого питания.
подагра
Подагра - это форма артрита, которая обычно сначала ударяет большим пальцем ноги, но она может появляться почти где угодно в ногах - даже в коленях, запястьях, пальцах и локтях. Когда ваше тело обрабатывает пурины, соединение, обнаруженное во всех телесных тканях, образует мочевую кислоту. Если пурины не обрабатываются должным образом, образуется мочевая кислота. Это нарастание вызывает подагру, и у него может быть генетическая причина, но, скорее всего, если вы страдаете избыточным весом, пьете слишком много алкоголя, испытываете свинцовое воздействие, пересаживаете орган или принимаете определенные лекарства. Употребление слишком большого количества продуктов, богатых пуринами, также может вызывать подагру или усугублять существующее состояние, что приводит к боли в ногах.
Продукты, содержащие пурины
Печень, мясные субпродукты и сушеные бобовые богаты пуринами и могут усугубить боль стопы от подагры. Некоторые морепродукты в порядке, если у вас есть подагра, но селедка, анчоусы и тунец особенно высоки в пуринах, поэтому вам следует избегать их. Пиво увеличивает уровень мочевой кислоты и затрудняет обработку вашего продукта побочным продуктом. Красное мясо, индейка и гусь содержат более высокий уровень пурина, чем другие источники белка, поэтому, если вы пытаетесь избежать вспышки подагры, вы должны есть только в умеренных количествах. Сахарные напитки, особенно те, которые содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, также мешают способности вашего организма обрабатывать мочевую кислоту.
Выберите диету, богатую свежими фруктами и овощами, но уменьшите потребление цветной капусты, спаржи и шпината, которые содержат больше пуринов, чем другие овощи. Большинство белков белого мяса, таких как курица и камбала, тофу и свинина, являются хорошими вариантами белка с низким содержанием пурина. Орехи и семена, цельные зерна и оливковое масло завершают диету, которая не усугубит подагру.
Общее воспаление
Плохая диета может усиливать воспалительные состояния стопы, такие как подошвенный фасцит, который вызывает боль в толстой полосе ткани, которая проходит через нижнюю часть вашей ноги, соединяющую пятку с костями ног. Опять же, белые мучные изделия, обработанные растительные масла, такие как подсолнечник или соя, а также избыточные транс-жиры или насыщенные жиры, могут вызывать избыточный вес, высокий уровень сахара в крови или другие состояния, которые усиливают воспаление суставов и боль в ногах. Направляйте целую пищу, сбалансированную диету, чтобы уменьшить свой вес, и держите свои суставы как можно более здоровыми.
