Люди с диабетом часто переключаются на продукты без сахара, если они хотят потакать желанию. Например, они могут попробовать без сахара куки или диетические продукты, которые сделаны специально для диабетиков или не содержат добавленных сахаров. Основываясь на этой концепции, переход на выпивку Diet Coke может показаться лучшим выбором. Тем не менее, диабетики должны учитывать некоторые вещи перед тем, как попробовать диетические соды.
Диетические коксовые ингредиенты
Диетический кокс содержит два подсластителя: аспартам и ацесульфам-K, также известный как ацесульфам калий. Diet Coke также содержит искусственные красители и ароматизаторы, которые не влияют на уровень сахара в крови.
Реакции сахара в крови
По словам клиники Майо, обе подсластители, используемые в диетическом коксе, считаются безопасными для диабета. Однако, хотя искусственные подсластители не будут повышать уровень сахара в крови, кофеин в нем может. Исследование, проведенное в 2004 году под руководством исследователей из Университета Дьюка, показало, что потребление кофеина может повысить уровень сахара в крови до 8 процентов. Ученые не уверены, почему кофеин оказывает такое влияние на глюкозу, но все же рекомендует пациентам с диабетом сократить потребление кофеина в максимально возможной степени.
Проблемы
Хотя подсластители в диетическом коксе не влияют непосредственно на уровень сахара в крови, они все равно могут привести к другим проблемам. Согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения, сладкий вкус диетической колы может смутить ваш мозг. В обычных условиях сладкие продукты содержат много калорий. Когда вы пьете диетическую соду, ваш мозг ожидает, что вы будете потреблять калории. Когда вы этого не сделаете, ваш голод будет увеличиваться, заставляя вас есть больше, чтобы компенсировать калории, ожидаемые вашим мозгом. Пристрастия к дополнительной пище может быть тягой к углеводам, а это может повлиять на уровень сахара в крови. Так косвенно, Diet Coke может повлиять на вашу глюкозу, если вы не обращаете внимания и не уступаете тяге.
Вердикт
По сравнению с регулярными кока-колами и другими безалкогольными напитками, Diet Coke - лучший выбор. Искусственные подсластители не содержат углеводов и не содержат калорий в рационе. Если вы регулярно пьете обычную соду, переключение на диету может помочь вам сбросить вес. Это, в свою очередь, поможет вашему уровню сахара в крови, поскольку ожирение ухудшает диабет и его симптомы. Эксперты Гарвардской школы общественного здравоохранения подчеркивают, что сода, как диета, так и регулярная, должна быть случайным лечением, а не заменой ежедневного приема воды.
