Горькая дыня, также называемая горькой тыквой, с научной точки зрения называется Momordica charantia; это часть семейства сквоша. Во время жатвы горькая дыня плодов зеленого или желтого цвета, но по мере ее созревания она приобретает желто-оранжевый цвет. Горький дынный чай производится с использованием листьев, волокнистых семян и плодов растения горькой дыни. Горький дынный чай обычно используется для поддержания нормального окисления глюкозы у людей с диабетом. Как и все травяные средства, горький дынный чай не должен использоваться в качестве замены для профессиональных медицинских консультаций.
Более низкие уровни вредных жиров крови
Было показано, что горькие плоды дыни эффективны в снижении уровней липопротеинов триглицеридов и низкой плотности и значительно повышают уровни липопротеинов высокой плотности, согласно исследованиям, проведенным Отделом биологических наук в Университете Ботсваны.
Антиоксидантные преимущества
Горький дынный чай содержит флавоноиды, витамины и антиоксиданты, которые защищают организм от болезней, вызывающих болезни от радикальных повреждений, которые разрушают здоровое клеточное производство. Согласно Исследовательскому центру по питанию человека по проблемам старения в Университете Тафтса, фитохимикаты, каротиноиды и флавоноиды уменьшают окислительный стресс в организме.
Уменьшить раковые клетки
Согласно исследованиям, проведенным исследователем Ратна Б. Рэй, доктором кафедры патологии Университета Сент-Луиса, горький экстракт дыни может ингибировать рост раковых клеток у пациентов с раком молочной железы. В статье в журнале Cancer Research д-р Рэй говорит: «Наши результаты показывают, что горький экстракт дыни модулирует несколько путей передачи сигнала, что вызывает гибель клеток рака молочной железы».
