Горячие перцы позволяют поднять интенсивность разнообразных блюд - от супов до соусов и даже до десертов, таких как пирожные. Некоторые люди стремятся включить больше горячих перцев в свои диеты, чтобы похудеть, но это вряд ли поможет вам растопить фунтов. Метаболическая польза от употребления острого перца минимальна.
Метаболизм играет роль
Люди, которые хотят похудеть, часто ищут способы повысить уровень базальной метаболизма. По мере увеличения этой скорости ваша способность сжигать калории, чтобы медленно сжигать жир. Увеличение BMR от горячего перца недостаточно, чтобы помочь вам сбросить вес. Более здоровый подход - это время для упражнений по укреплению силы, поскольку мышца более метаболически активна, чем жировые отложения. Увеличивая массу вашего тела, вы можете повысить уровень метаболизма.
Не практический метод
Хотя верно, что потребление горячего перца - и, более конкретно, их активного ингредиента - капсаицина - может привести к всплеску в вашем BMR, увеличение минимально. Капсаицин может временно увеличить ваш BMR на целых 20 процентов, по словам диетолога доктора Delrae Messer в статье ABC Action News. Горячий перец также может помочь вам почувствовать себя более полным, что уменьшит ваши шансы переедания.
Не принимайте перцы слегка
Побочные эффекты употребления чрезмерного количества горячего перца часто могут превышать преимущества. Хотя некоторые люди могут легко употреблять в пищу острые перцы, другие испытывают боль вокруг их губ, рта и даже в их пищеварительных системах в виде язв желудка и осложнений кишечника. Обращение с острым перцем также может привести к ожогам и раздражению на коже - и получение перца сока в ваших глазах также может быть болезненным.
Преимущества горячего перца
Даже если острые перцы не являются ценным союзником в вашей миссии по снижению веса, не откладывайте их пока. Капсаицин в горячем перце может помочь вам почувствовать себя полным, и когда вы почувствуете себя полным, вы вряд ли переедите; однако, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, действительно ли капсаицин отвечает за подавление аппетитов, сообщает веб-сайт Медицинского центра Университета Мэриленда. Капсаицин в горячем перце также имеет широкий спектр медицинских применений. Крем капсаицина может уменьшить симптомы артрита и фибромиалгии - и может даже помочь избавиться от таких проблем кожи, как псориаз.
