Ничто не говорит, что домашняя еда была похожа на нежные золотые ядра кукурузы на початке. В то время как некоторые говорят, что секрет в кулинарии, садоводы знают, что секрет сладкой, нежной кукурузы заключается в приготовлении свежего из сада, так как содержание сахара быстро уменьшается после сбора. Начиная с пухлых ушей свежей кукурузы так же важно, как и ваш метод приготовления. Этот универсальный вегетарианец готовит быстро и приятно, выбираете ли вы кипение, жаркое или микроволновую печь.
Шаг 1
Принесите горшок с водой для быстрого кипения на среднем огне. Высушите кукурузу, удалите шелк и отбросьте его. Бросьте лущеные уши кукурузы в кипящую воду, не заботясь о том, чтобы сжечь себя на пару или в горячей воде. Верните воду до быстрого кипения и варите кукурузу в течение 3 - 5 минут. Испытайте кукурузу для доения, прокалывая одно из ядер с помощью вилки. Если он вырабатывает молочный сок, ваша кукуруза еще не готова. Удалите кукурузу, как только зерна будут приготовлены; переваривание кукурузы в кипящей воде приводит к тому, что ядра становятся жесткими и уменьшают аромат и аромат.
Шаг 2
Оберните шелушащиеся уши кукурузы во влажные бумажные полотенца и поместите их рядом в микроволновой печи. Варите на высоком уровне в течение приблизительно 2-6 минут. Кроме того, вы можете готовить кукурузу в микроволновой лузге и все, но вам нужно удалить шелк внутри шелухи. Оттяните шелуху, осторожно не отделяя ее от кукурузы. Используйте мягкую ткань, чтобы протирать шелк от уха кукурузы. Замените шелуху и вымочите ухо кукурузы примерно на 1 час. Поместите уши кукурузы в микроволновую печь и варите на высоком уровне в течение приблизительно 5 минут или до тех пор, пока ядра не будут сожжены соком при прошивке.
Шаг 3
Высушите кукурузу, отбросив шелуху и шелк. Почистите уши оливковым маслом или растопленным маслом и приправьте солью и перцем и приправами, которые вы предпочитаете. Оберните отдельные уши кукурузы в алюминиевой фольге. Поместите уши на среднюю стойку духовки и запекайте при температуре 450 градусов по Фаренгейту в течение 15-20 минут.
Вещи, которые вам понадобятся
- Большой чайник
- Потенциалы
- вилка
- Бумажные полотенца
- Мягкая ткань
- Большая чаша
- Оливковое масло
- Соль и перец
- Приправы
- Алюминиевая фольга
Советы
- Кукурузу можно также жарить на гриле, либо обернуть в алюминиевую фольгу, либо приготовить в шелухе. Если вы решите приготовить кукурузу в шелухе, не забудьте удалить шелк и пропитать уши холодной водой в течение 2 часов. Кукуруза на гриле готовит в течение 15-20 минут, но нужно часто поворачивать, чтобы обеспечить даже приготовление пищи.
Предупреждения
- Соблюдайте осторожность при открытии фольги на кукурузе, поскольку пар может избежать опасности ожога.
