Стереотип диеты с носом на морковных и сельдерейных палочках в течение всего дня является клише по уважительной причине - морковь - отличная диетическая пища. Они, естественно, содержат мало калорий и полны питательных веществ, которые могут помочь в ваших усилиях по снижению веса. Не чувствуйте себя обреченным, чтобы перекусить на обычной сырой моркови день за днем, хотя, потому что есть много вкусных, но удобных для диеты способов включить их в свой рацион.
Низкое потребление калорий для снижения веса
Морковь делает большую диетическую пищу, потому что у них мало калорий. Чашка сырых морковных палочек имеет только 50 калорий, что составляет всего 3 процента ежедневного калорийного «бюджета» в 1500-калорийной диете. Если вы пытаетесь сбросить вес быстрее и едите только 1200 калорий в день, чашка морковных палочек будет использовать только 4 процента от вашего калорийности.
Отварная морковь немного выше, с 54 калориями на чашку, тогда как консервированная морковь имеет всего 37 калорий на чашку. Какой бы тип вы ни выбрали, вы можете легко сделать морковь частью своей диеты с учетом калорий.
Витамин А и потеря веса
Морковь является питательным тяжеловесом, когда дело доходит до витамина А. Независимо от того, какой тип моркови вы выберете, вы получите весь витамин А, который вам нужен в течение дня. Например, чашка сырой моркови предлагает 408 процентов ежедневной стоимости за чашку, а чашка вареной моркови имеет 532 процента дневной стоимости.
Ваше тело превращает витамин А из пищи в химические вещества, называемые ретиноидами, которые взаимодействуют с вашими клетками и тканями. Некоторые формы витамина А общаются с вашими жировыми клетками и влияют на рост новых жировых клеток, хранение жиров и ожирение, согласно обзору, опубликованному в Архивах биохимии и биофизики в 2015 году. В обзоре отмечается, что витамин А может играть роль в сокращении брюшной полости ожирение - тип ожирения, представляющий серьезный риск для здоровья.
Получение большего количества витамина А может также принести пользу вашему здоровью, если у вас есть несколько фунтов, чтобы проиграть. Согласно исследованиям, опубликованным в Scientific Reports в 2015 году, люди с ожирением, как правило, имеют низкий уровень витамина А. Поскольку ваши клетки нуждаются в витамине А, чтобы функционировать должным образом, не имея достаточного количества, чтобы ваши клетки и ткани могли работать с оптимальным уровень.
Еда Морковь Обеспечивает Другую Дружественную к питанию Питательные вещества
Морковь также имеет несколько других питательных преимуществ, которые могут помочь вам сбросить вес. Они предлагают небольшое, но значительное количество клетчатки на порцию - 14 процентов от ежедневной стоимости в чашке сырой моркови и 18 процентов - в чашке вареной моркови. Питание волокна полезно для потери веса - это означает, что вам нужно больше жевать свою пищу, поэтому вы, вероятно, будете потреблять медленнее и внимательнее, а также помогает вам чувствовать себя полным, согласно Университету штата Колорадо.
Морковь также помогает увеличить потребление витамина С. Получение достаточного количества витамина С в вашем рационе является ключевым фактором для сжигания жира во время физических упражнений, согласно исследованию, опубликованному в выпуске «Питание и метаболизм» за 2006 год. Исследование показало, что молодые люди с более низким, чем оптимальные уровни витамина С, сжигали на 25 процентов меньше жира во время сердечно-сосудистых упражнений, чем люди с нормальным уровнем, и повышение потребления витамина C до нормального уровня помогло увеличить их сжигание жира во время физических упражнений. Чашка сырой моркови имеет 12 процентов дневного значения для витамина C, а чашка вареной моркови - 10 процентов. Используйте морковь, чтобы увеличить потребление витамина С, поэтому вы можете быть уверены, что получите максимальную потерю жира от тренировок.
Морковные соображения и советы по обслуживанию
Для самых здоровых вариантов, есть сырые морковь или готовить свою собственную морковь с нуля, используя здоровый метод приготовления пищи, например, кипячение или гриль. В то время как консервированные морковь удобны, они также могут быть высокими в натриевом - чашка консервированной моркови имеет 15 процентов дневного лимита потребления натрия, по сравнению с 4 процентами для сырых или вареных морков. Хотя натрий не нарушает потерю жира, он может заставить вас сохранить воду - это означает, что масштаб не сдвинется с места - или может показаться, что вы набрали вес из избыточной жидкости.
Вы можете мариновать мелкой морковью с оливковым маслом и топтать их свежим розмарином. Затем оберните морковь в алюминиевую фольгу и запекайте, пока морковь не станет мягкой, для ароматной стороны это ничего, кроме скучного.
Добавьте измельченную морковь и корицу в твою овсянку, как овсянку, а затем сверху ее с нарезанными грецкими орехами для чего-то похожего на овес «морковный торт». Или, вы можете смешать измельченную морковь, обезжиренное кокосовое молоко, совок из ванильного протеинового порошка и тире корицы и мускатного ореха для удобного для диет, коктейля с ароматизированным морковным пирогом.
