Если у вас уже есть болезнь желчного пузыря или желчные камни, вы можете подумать, может ли ваша диета повлиять на ваш риск развития состояния снова. Если вы потребляете слишком много сахара каждый день - возможно, в виде сладких напитков, подслащенных сахаром, вы можете увеличить свой риск. Тем не менее, все исследования еще не начаты, поэтому неясно, может ли сокращение вашего сладкого белья на основе сахара помочь вашему желчному пузырю.
О желчном пузыре
Ваш желчный пузырь существует, чтобы хранить пищеварительную желчь, произведенную вашей печенью, пока ваш желудок не нуждается в этом. Возникают два типа общих проблем с желчным пузырем: воспаление и желчные камни. Вы можете страдать от обоих, или только от одного или другого. Желчные камни могут не вызывать симптомов, но если это так, вы можете испытывать тошноту, боль и рвоту, особенно через несколько часов после еды жирной пищи. Люди, которые в прошлом испытывали воспаление желчного пузыря или желчные камни, часто видят рецидивы проблем. В некоторых случаях проблемы становятся настолько серьезными, что ваш врач может рекомендовать операцию удаления желчного пузыря.
Диета и желчный пузырь
Нет сомнений в том, что регулирование вашей диеты может снизить риск возникновения проблем с желчным пузырем. Например, высокий уровень потребления насыщенных жиров, сахара и рафинированных углеводов, по-видимому, предрасполагает людей к заболеванию желчным пузырем, в то время как высокий уровень потребления фруктов и овощей, плюс орехи, может защитить его. Ни один исследователь не опубликовал исследование, посвященное потреблению безалкогольных напитков и риске проблем с желчным пузырем, но безалкогольные напитки с сахаром, которые могут содержать 40 г или более сахара в 12 унций. обслуживание - может способствовать вашему риску из-за их высокого содержания сахара.
Исследование
По словам Института Линуса Полинга, легко перевариваемый сахар, такой как высокоочищенный сахар, содержащийся в безалкогольных напитках, как представляется, способствует заболеванию желчным пузырем больше, чем другие формы углеводов. Люди с более высокими диетическими гликемическими нагрузками - другими словами, диеты с высокими простыми, легко усваиваемыми углеводами - чаще страдают желчными камнями и желчным пузырем, чем люди, которые следуют диетам, которые содержат сложные и богатые клетчаткой углеводы. Этот эффект проявляется как у мужчин, так и у женщин. Тем не менее, это не доказывает, что сахар в безалкогольных напитках или в другом месте вашего рациона вызывает болезнь желчного пузыря.
Соображения
Потребление большого количества безалкогольных напитков, подслащенных сахаром, может увеличить риск возникновения проблем с желчным пузырем, но недостаточно доказательств того, что пациенты с болезнью желчного пузыря полностью избегают безалкогольных напитков. Вместо этого вы должны поговорить со своим врачом о своем рационе в целом и о ваших факторах риска. Подумайте о переходе на диетические безалкогольные напитки или сократите потребление безалкогольных напитков и, возможно, замените часть этого сахара более качественными источниками углеводов, такими как свежие фрукты и овощи.
