Шоколадная компания Dove была основана в Чикаго в 1950-х годах и с тех пор выросла для производства широкого спектра легких и темных шоколадных блюд, а также мороженого и других кондитерских изделий, которые продаются по всему миру. В темных шоколадных батонках Dove содержится небольшое количество кофеина, а также полезные для здоровья минералы и антиоксиданты.
Кофеин
По словам веб-сайта Университета Брауна Университета Брауна, кофеин является стимулятором, который вызывает увеличение активности нейронов в мозге. Надпочечниковая система рассматривает эту увеличенную активность мозга как сигнализацию о чрезвычайной ситуации и высвобождает адреналин. Уровни допамина также увеличиваются после употребления кофеина, что делает вещество умеренно затягивающим. По данным MayoClinic.com, 200-300 мг кофеина, содержащихся в 2-4 чашках кофе, не вредны для большинства людей, но некоторые люди более чувствительны к кофеину, чем другие. Проконсультируйтесь с вашим врачом относительно возможного воздействия кофеина на употребление шоколада на лекарства или на сердечно-сосудистые заболевания.
Количество
Стандартный Dove 1,3 унции. Темный шоколадный бар содержит только 21 мг кофеина, согласно Министерству сельского хозяйства США. Просмотреть базу данных о питательных веществах. Тем не менее, темный шоколад, включая бары Дов, также включает 174 мг теобромина на 1,3 унции. алкалоид очень похож на кофеин. Теобромин не влияет на нервную систему таким же образом, как и кофеин, но влияет на сердце и гладкие мышцы. Лица, которые испытывают учащенное сердцебиение или страдают от сердечной болезни, должны проконсультироваться с врачом о воздействии теобромина перед употреблением шоколада.
Пищевые преимущества
В одном баре с темным шоколадом Dove содержится множество микроэлементов, включая кальций, железо, калий и цинк. Темный шоколад богат флавоноидами, которые являются антиоксидантами, которые помогают бороться с клеточным свободным радикальным повреждением, которое может привести к раку и сердечным заболеваниям, согласно Кливлендской клинике. Высокое содержание флавонола в темном шоколаде, потребляемое в скромных количествах около 30 калорий в день, может помочь снизить кровяное давление, согласно веб-сайту Университета штата Колорадо.
Соображения
Потребительский шоколад может быть фатальным для собак, поскольку им не хватает пищеварительных ферментов для обработки химических компонентов, включая кофеин и теобромин, согласно веб-сайту Университета штата Колорадо. В белом шоколаде нет кофеина и теобромина молока и темных шоколадных конфет, но также не хватает полезных флавоноидов и антиоксидантов. Хотя белый шоколад - сладкое блюдо, темный шоколад Dove или любой другой темный шоколад, содержащий 70 процентов или более настоящих какао, является более здоровым выбором.
