Еда и напитки

Яйца и пищеварение

Pin
+1
Send
Share
Send

Яйца не вызывают проблем с пищеварением для большинства взрослых, если у вас нет основного состояния пищеварения. Если вы страдаете от аллергии на яйца, непереносимости яиц или синдрома раздраженной толстой кишки, вы не сможете потреблять яйца, не вызывая побочных реакций. Если ваше тело реагирует отрицательно после употребления яиц или продуктов, содержащих яйца, позвоните своему врачу. Большинство условий можно контролировать с помощью диетических изменений или с помощью лекарств.

Аллергия на яйцо

Яйца - это не только общий пищевой ингредиент, но и общий пищевой аллерген. Потребление яиц или продуктов, содержащих яйца, вызовет пищеварительные осложнения, а также другие симптомы в вашем организме. Большинство аллергических реакций происходят в течение нескольких минут после употребления яиц, и они срабатывают, потому что ваша иммунная система не реагирует соответствующим образом на белки в яйцах. Ваша иммунная система ошибочно вводит белки в яйцах, если они действительно безопасны. Тело атакует белки, вызывая воспаление в кишечнике и других мягких тканях. Аллергия на яйца может вызывать диарею, тошноту, рвоту и боль в желудке.

Непереносимость яиц

Непереносимость яиц обычно путают с аллергологией яиц из-за подобных симптомов, которые развиваются после употребления яиц. Непереносимость яиц является результатом дефекта в вашей пищеварительной системе, а не аллергической реакции на яйца. Во время пищеварения ваш тонкий кишечник вырабатывает определенные ферменты, используемые для разрушения белков в яйцах. Если вам не хватает соответствующих ферментов для разрушения этих белков, вы можете развить тошноту, рвоту, газ, вздутие живота, диарею и судороги. Большая непереносимость яиц не влияет на какую-либо часть вашего тела, кроме вашей пищеварительной системы.

Устранение диеты

Чтобы подтвердить, что яйца вызывают пищеварительные осложнения, вам может потребоваться участие в диете для устранения. Диетическая диета предназначена для идентификации продуктов, которые вызывают симптомы, и она не предназначена для диагностики. Под руководством вашего врача, избавьте яйца от вашего рациона в течение двух недель. Повторно вводите яйца в свой рацион по завершении двух недель и начинайте записывать свои результаты, как только вы это сделаете. Школа медицины и общественного здравоохранения Университета Висконсина сообщает, что если в любой момент во время диеты у вас развиваются серьезные симптомы, вы должны прекратить диету и позвонить своему врачу.

Синдром раздраженного кишечника

Некоторые продукты могут влиять на любые симптомы, которые могут быть связаны с синдромом раздраженной толстой кишки, или с IBS, что является общим заболеванием, которое влияет на вашу пищеварительную систему. Яйца могут или не могут влиять на симптомы IBS. Если вам поставили диагноз IBS, и употребление яиц вызывает хронический запор, диарею, боль в животе или вздутие живота, вам может понадобиться избегать яиц в будущем.

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: куриные яйца (October 2024).