Единственное свежее сырое яйцо - низкокалорийная, высокобелковая пища, которая также обеспечивает несколько витаминов и минералов. Есть несколько способов приготовить и насладиться яйцами, от скремблированных до браконьеров. Быстрый, удобный способ приготовления одного яйца - это микроволновая печь в чашке.
Шаг 1
Смажьте внутреннюю часть яичной чашки слегка оливковым маслом или безопасным для пищи, антипригарной спрей для приготовления пищи. Это удерживает яйцо от прилипания к внутренней части чашки.
Шаг 2
Взломайте яйцо на твердой поверхности, позволяя сырым белым и желтком скользить из половинок корпуса в чашку. Используйте наконечник ножа, чтобы выбрать любые кусочки раковины, которые упали вместе с яйцом.
Шаг 3
Проткните мембрану вокруг желтка кончиком ножа. Это уменьшает вероятность взрыва яйца в микроволновой печи.
Шаг 4
Поместите кусок пластиковой обертки или крышку, поверх верхушки контейнера с яйцом. Яйцо все еще может взорваться, несмотря на то, что вы пронзили его желток. Крышка помогает содержать любой потенциальный беспорядок.
Шаг 5
Микроволны яйцо при половинной мощности в течение двух минут, затем проверяйте каждые 15 секунд, пока это не закончится.
Шаг 6
Удалите чашку с микроволновой печью и дайте ей постоять, пока белые не станут полностью твердыми.
Вещи, которые вам понадобятся
- Подставка для яйца
- Оливковое масло или антипригарный спрей
- Нож
- Пластиковая упаковка
Советы
- Яйца можно также браконьерствовать в микроволновой печи. Добавьте воду в чашку с яйцом, затем добавьте яйцо и проткните мембрану на желтке. Микроволновая печь на полную мощность в течение 90 секунд, давайте сидеть ненадолго, пока яичные белки не затвердели. Замените чашку кофе или чай вместо специализированной чашки для яиц. Создавайте микроволновые яичницы, смешивая молоко, яйцо и любые надстройки, такие как сыр или нарезанные кубиками овощи. Микроволновая печь на высоком уровне около 90 секунд, помешивая один раз.
