Количество добавок, доступных в витаминах и магазинах здоровой пищи, может сделать выбор подходящего дополнения подавляющим. Железо поступает как отдельное дополнение, или оно может сочетаться с другими витаминами и минералами. Ваш врач может рекомендовать железо, если у вас есть определенные условия для здоровья, такие как анемия. Всегда проверяйте у своего поставщика медицинских услуг, прежде чем добавлять новое дополнение к своей рутине.
Роль железа
Железо является важным минералом, необходимым для поддержания вашего общего состояния здоровья. Это неотъемлемая часть молекулы гемоглобина, найденная в центре эритроцитов. Гемоглобин помогает в переносе кислорода из ваших легких во все ваши клетки. Ваше тело также нуждается в железе для правильного формирования белка, иммунной функции и дифференциации клеток. В Управлении пищевых добавок отмечается, что Институт медицины ежедневно устанавливает рекомендуемые дозы для железа. Мужчины и женщины старше 50 лет нуждаются в не менее 8 миллиграммов железа в день. Женщины от 19 до 50 должны получать не менее 18 миллиграммов в день. Беременным женщинам требуется 27 миллиграммов каждый день, а женщины, кормящие грудью, должны получать 9 миллиграммов в день.
Диета Недостаток железа
Всегда лучше всего получать ваши питательные вещества из цельной пищи в вашем рационе, когда это возможно. Диетическое железо существует в двух формах: железо гема, которое происходит из продуктов животного происхождения, и негемовое железо, которое поступает из растительных продуктов. Вы можете увеличить потребление железа, употребляя в пищу мясо, такое как печень, говядина, индейка, тунец и курица; растительные продукты, такие как соевые бобы, чечевица, фасоль и тофу; и обогащенные продукты, такие как хлопья для завтрака и овсянка. Если вы не можете встретить рекомендуемое ежедневное потребление железа из своего рациона в одиночку, вы можете воспользоваться железным добавкой, чтобы предотвратить дефицит питательных веществ. Потребление источника витамина С с добавлением железа или железа также способствует усилению поглощения железа, согласно данным Управления пищевых добавок.
Лечение анемии
По данным Всемирной организации здравоохранения, железодефицитная анемия является наиболее распространенным расстройством питания в мире, причем по меньшей мере 30 процентов населения мира страдают от анемии. Это состояние возникает, когда количество эритроцитов ниже нормы или когда у ваших красных кровяных телец отсутствует гемоглобин. Если у вас анемия, вы можете чувствовать усталость, слабость, головокружение или раздражительность, и у вас могут быть головные боли, низкая температура тела, бледная кожа и нерегулярное сердцебиение. Форма анемии, которая возникает в результате дефицита железа, можно лечить добавлением железа. Эти добавки могут быть в форме капсулы для полости рта или, в некоторых случаях, инъекции или внутривенного введения. Обратитесь к поставщику медицинских услуг за правильной диагностикой и рекомендациями по лечению.
Другие условия
Многие другие состояния здоровья также могут увеличить вашу потребность в железе и заставить вас извлечь выгоду из железной добавки. Например, беременные женщины имеют повышенную потребность в железе для поддержки роста плода и расширения жидкостей и тканей организма. По данным Управления пищевых добавок, люди с почечной недостаточностью, целиакией, болезнью Чрона и другими желудочно-кишечными расстройствами могут также пользоваться железной добавкой. Anemia.org отмечает, что вам может понадобиться больше железа, если вы спортсмен выносливости, участвующий в тяжелой тренировке. Если вы проходите лечение рака, у вас есть аутоиммунное состояние, или вы подвергаетесь воздействию токсичных химических веществ, вам также может потребоваться больше железа.