L-таурин, также называемый просто таурином, является незаменимой аминокислотой. Это считается несущественным, потому что взрослые могут производить таурин, и его можно найти в мясных, рыбных и молочных продуктах. Согласно доктору Элсону М. Хаасу в его книге 1992 года «Пребывание здоровым с питанием», если в вашем теле не потребляется недостаточно таурина и не потребляется в вашем рационе, может потребоваться добавка. Таурин играет роль в десятках ваших функций организма и полезен как для здоровых, так и для больных состояний.
Сердечная функция
Таурин играет важную роль во многих аспектах вашей сердечно-сосудистой системы. Эта аминокислота помогает перемещать основные питательные вещества, такие как калий, магний и кальций, в и из клеток вашего сердца, чтобы улучшить его функционирование. Низкие уровни таурина были обнаружены у пациентов, перенесших сердечный приступ. Хаас обсуждает использование таурина в Японии для страдающих ишемической болезнью сердца. Несколько ежедневных доз таурина улучшают сердечную функцию у пациентов, страдающих различными хроническими сердечными заболеваниями, такими как аритмия, застойная сердечная недостаточность и сердечные приступы.
Эпилептическая терапия
Таурин является ингибирующим нейротрансмиттером, который может действовать как успокаивающее средство для возбудимых состояний головного мозга, согласно Хаасу. По словам Хааса, седативный эффект может быть полезен для предотвращения припадков эпилептиков и сведения к минимуму маниакальных состояний, если вы страдаете от биполярного расстройства.
расширение кровеносных сосудов
Результаты исследования Ютаки Накая из Медицинской школы Университета Токусима и группы исследователей в Японии, опубликованной в 2000 году в «American Journal of Clinical Nutrition», демонстрируют роль таурина в расширении сосудистой системы. Таурин может увеличивать секрецию оксида азота, который расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение и доставку кислорода в ваши мышцы.
Низкий уровень холестерина
По словам Хааса, таурин может снизить уровень холестерина, улучшая функцию желчного пузыря, который затем может удалить холестерин через желчь. Результаты исследования, проведенного Накая и его командой, свидетельствуют об этой роли - добавление таурина снижает уровень холестерина в печени и крови в обработанной группе.
антиокислитель
Согласно исследованию Накая, таурин функционирует как «мощный» антиоксидант. Свободные радикалы атакуют клетки вашего организма и могут вызывать хронические состояния, такие как рак, заболевания глаз и, возможно, диабет. Таурин может помочь защитить ваше тело от повреждения от свободных радикалов, как отмечают Накайя и Хаас.
Дополнительные преимущества
Хаас упоминает, что другие преимущества таурина включают лечение мужского бесплодия, цирроза и депрессии. Кроме того, результаты исследования команды Nakaya показывают, что добавка таурина может быть полезной, если вы страдаете от диабета типа 2.
Побочные эффекты
Согласно результатам исследования, опубликованного в «American Journal of Clinical Nutrition», добавка таурина не вызывает серьезных побочных эффектов, что подтверждает результаты аналогичных исследований, рассмотренных Nakaya и японской командой. Кроме того, пресс-релиз от Европейской службы безопасности пищевых продуктов за 2009 год подтверждает, что уровни таурина до 1000 мг на килограмм веса тела в день не причинят вам вреда. Этот пресс-релиз появился после того, как группа EFSA рассмотрела уровни таурина в энергетических напитках и сообщила, что они не имеют вредных последствий. Тем не менее, Хаас упоминает, что токсичность таурина может вызвать у вас диарею или пептические язвы, но то, что составляет токсичные уровни, не рассматривается.
