Адекватные количества B-12 необходимы для формирования кровяных клеток и надлежащей функции нервов. Он содержится в пищевых продуктах, таких как рыба, мясо, птица, яйца, молоко и молочные продукты, и многие продукты съедают его. По данным Управления диетических добавок, когда уровень в крови падает до 170-250 пикограмм на один миллилитр, симптомы могут возникать. Недостатки могут возникать без какой-либо известной причины или быть вызваны болезнью, которая ограничивает способность организма поглощать витамин B-12. Отсутствие B-12 может вызвать различные неврологические симптомы, требующие медицинской помощи.
Онемение
Отсутствие витамина B-12 может привести к повреждению нервов, которое может вызвать ощущение онемения и покалывания, предупреждает Национальный институт здоровья. Это может произойти в любом месте тела, но чаще всего это касается рук и ног. Схватывание объектов, ходьба и поддержание равновесия могут стать сложными из-за потери ощущения. В зависимости от тяжести дефицита, добавление пищи, содержащейся в B-12 в рацион, может быть достаточно, в то время как более тяжелые случаи требуют выстрелов из витамина B-12.
расшатанность
Если уровни B-12 становятся слишком низкими, пациенты могут стать шаткими, слабыми, и может быть сложно координировать движение. В тяжелых случаях может произойти паралич.
Дефицит витамина В-12 наиболее распространен среди строгих веганов и пожилых людей. С возрастом болезни, которые мешают пищеварению, более распространены, и существует множество лекарств, которые могут препятствовать правильному использованию B-12.
Для большинства потребляющих одну куриную грудку, одно яйцо вкрутую и 1 чашка простого обезжиренного йогурта ежедневно будет соответствовать этому требованию. Чашка изюма отрубей с 1 чашкой молока также содержит ежедневную необходимую сумму.
Психическое снижение
Другие предупреждающие признаки дефицита B-12 включают путаницу, деменцию, галлюцинации, психоз, паранойю, депрессию, насильственное поведение и изменения личности, утверждает Центры по контролю и профилактике заболеваний. Хорошей новостью является то, что в большинстве случаев эти симптомы могут быть устранены путем возвращения уровней B-12 в норму. Если замечены даже умеренные изменения в когнитивных способностях, важно обратиться к врачу и пройти тест на витамин B-12.
Оптическая нейропатия
В редких случаях дефицит витамина B-12 может нанести ущерб нервам и мышцам, которые контролируют зрение. Это может привести к изменениям зрения, таким как размытость или потеря зрения. Трудность в выявлении недостатка заключается в том, что он имеет тенденцию происходить медленно, и симптомы могут быть настолько тонкими, что они не распознаются или не участвуют. Симптомы могут прогрессировать настолько медленно, что пациент может адаптироваться к ним, не осознавая, что что-то не так. Тем не менее, его можно поймать во время обычного анализа крови, поэтому регулярное тестирование важно, особенно у лиц с более высоким риском.
