Жидкий йод - удивительно полезное вещество, находящееся вокруг дома, в исследовательской лаборатории и в современных больницах. Чистый йод является голубовато-черным кристаллом, хотя он редко встречается в этой форме. Йод очень растворим в неполярных жидкостях, таких как гексан; однако растворимость йода в воде ограничена. Чтобы повысить растворимость, йод смешивают с иодофором, подобным повидону или иодидом, таким как йодид калия.
дезинфицирующий
Жидкий йод является чрезвычайно эффективным дезинфицирующим средством, способным уничтожать как вирусы, так и бактерии. Жидкие дезинфицирующие средства йода работают путем прямого разрушения вирусных и бактериальных белков, что делает его эффективным и невосприимчивым к развившейся резистентности, которая обычно поражает антибиотики. Самая старая форма жидкого йода, известная как настойка йода, представляет собой смесь жидкого йода и этанола. В более новых версиях используется йодофор, называемый повидон. Повидон действует как клетка, содержащая молекулы йода, медленно высвобождая их в окрестностях.
Испытание крахмала
Жидкий йод часто используется в химических лабораториях, как в начальных школах, так и в передовых университетских лабораториях, в качестве детектора для крахмалов. Раствор йода и йодида калия капает на испытуемом веществе. Если вещество содержит крахмалы, появится темно-синий цвет. Крахмалы содержат сахар, называемый амилозой, который имеет форму плотной катушки. Когда добавляется раствор йода, йод скользит внутри этой катушки и застревает, что вызывает появление темно-синего цвета.
Colposcopy Contrast Stain
Жидкий йод также используется в современных кольпоскопиках, процедура, которая исследует внутреннюю часть женского влагалища для выявления предраковых опухолей и поражений. Жидкий йод наносят на вульву, шейку матки и вагинальную ткань. Вагинальные ткани высоко в гликогенах и производят цветную реакцию, подобную крахмалам после применения йода. Предраковые ростки часто не обладают этими гликогенами и поэтому не окрашиваются в коричневый цвет, обеспечивая четкий индикатор ткани для биопсии.
