Генетически модифицированные организмы или ГИО являются организмами, генетический состав которых искусственно изменен с помощью процесса, известного как технология рекомбинантной ДНК. Согласно Проекту генома человека, ГМО создаются, когда ученые выбирают определенные гены в одном организме и вставляют их в другой вид. Ученые, как правило, разрабатывают ГИО для передачи своего рода улучшения или пользы для организма. Генетическая модификация широко используется в течение последних двух десятилетий в самых разных отраслях.
сельское хозяйство
Растительные культуры, включая урожай продуктов питания и волокон, подвергались нескольким видам генетической модификации. Гены, используемые для увеличения урожайности, включают в себя те, которые передают засуху, вредители и устойчивость к болезням. Генетически модифицированные семена выращивались в США с 1996 года, и тенденция к использованию семян ГМО неуклонно возрастает. Согласно сайту GMO Compass, в 2009 году генетически модифицированы более 88 процентов произведенных в США кукурузных, соевых и хлопковых культур.
Животных ГМО также часто видят в сельском хозяйстве. Гены для увеличения производства молока и яиц, устойчивости к болезням и более высоких пропорций мяса относятся к тем, которые введены в эти популяции.
Лекарственное средство
Начало генетической модификации превратило область медицины. Согласно Институту традиционной медицины, одним из первых применений генетической модификации было создание бактериального штамма, способного продуцировать человеческий инсулин. Инсулин, гормон, лишенный людей с диабетом, ранее был изолирован от поджелудочной железы свиней. Рекомбинантный инсулин обладает многими преимуществами по сравнению с инсулином свиней, включая экономию средств, меньшее количество аллергических реакций и прекращение практики эвтаназии свиней для их инсулина. Другие примеры ГИО, используемых в медицине, включают фармацевтические агенты, полученные в овечьем молоке, и вакцины, выращенные в куриных яйцах.
Биоремедиация
Биоремедиация описывает любой процесс, посредством которого живые организмы используются для очистки загрязненной почвы или воды. Биоремедиация обычно использует микроорганизмы, небольшие бактерии и дрожжи, которые поглощают загрязняющие вещества в данном месте и делают их инертными через собственные метаболические процессы клеток. Хотя, безусловно, выгодно, биоремедиация имела ограниченное применение, потому что организмы должны быть способны выжить и действительно процветать в загрязненной среде, чтобы выполнять свою работу. Согласно веб-сайту BioBasics, факторы, влияющие на их выживание, могут включать температуру, рН, уровни кислорода и питательные вещества. Генетическая модификация позволяет создавать бактерии, которые будут устойчивыми в данной среде, путем вставки генов, которые обеспечат их выживание.
