Гриль застывшей тилапии в фольге

Send

Tilapia легко готовить в фольге на гриле, и вам даже не нужно сначала оттаивать ее. Очень симпатичный сиг, филе тилапии приготавливается относительно быстро, однако вы предпочитаете готовить их. Если они заморожены, вы можете оттаять их на гриле, открыть пакет фольги и добавить приправу, а затем продолжить приготовление, как обычно. Добавление приправы особенно важно для тилапии; мягкий аромат может быть мягким по своему усмотрению. Свежие ароматики, такие как чеснок, лук и зелень, могут быть добавлены в пакет, как только рыба оттаивает, чтобы добавить интенсивный аромат.

Шаг 1

Подготовьте гриль для средней высокой температуры, около 400 градусов по Фаренгейту. Почистите решетчатую решетку маслом канолы.

Шаг 2

Удалите замороженную тилапию из ее упаковки и смойте под холодной водой, чтобы удалить лед, который мог образоваться, затем протрите бумажным полотенцем.

Шаг 3

Вырыть лист из алюминиевой фольги, достаточно большой, чтобы свернуть пополам и полностью покрыть филе тилапии. Сложите лист пополам и положите филе в центр.

Шаг 4

Полейте оливковое масло по обеим сторонам замороженного филе, затем сверните противоположные стороны алюминиевой фольги поверх рыбы, складывая избыток, чтобы запечатать. Сверните открытые концы, чтобы создать запечатанный пакет.

Шаг 5

Поместите пакет на горячий гриль стороной со стороны вниз. Приготовьте в течение примерно 8-10 минут, затем удалите с огня с помощью щипцов и проверьте рыбу, которая должна быть значительно разморожена.

Шаг 6

Посыпать тилапией солью и перцем, на ваш вкус. Вы можете также добавить измельченный чеснок, нарезанный лук и свежие травы для большего количества аромата. Переустановите пакет и поместите его, со швом вверх, обратно на гриль.

Шаг 7

Приготовьте тилапию еще на 8-10 минут или до тех пор, пока тилапия не станет белой, твердой и хлопьями легко вилкой. Рыба должна быть приготовлена до 145 градусов по Фаренгейту, чтобы гарантировать, что она безопасна для употребления в пищу, согласно FoodSafety.gov. Термометр для мяса поможет вам определить правильную температуру.