Бутерброды - одни из самых удобных обедов для детей. Они компактны, автономны и могут быть съедены без посуды. К сожалению, многие традиционные начинки, в том числе мясные деликатесы и плавленый сыр, содержат соли и насыщенные жиры. С небольшим количеством изобретательности вы можете создавать альтернативные сэндвич-спреды, которые являются питательными и вкусными, либо сами по себе, либо как приправа с другими начинками.
Ореховые масла
Арахисовое масло является одним из основных продуктов детства. Он густой, липкий и богато приправленный, и это редкий ребенок, который не любит его. Основное арахисовое масло загружается дополнительным сахаром и добавками, но если вы начнете рано, можете обучить своих детей предпочтению натуральному виду, приготовленному только арахисом или арахисом и солью. Это отличный источник белка и пищевой энергии, а также витаминов и минералов. Другие ореховые масла, такие как миндальное масло или масло кешью, также являются вкусными и питательными и предлагают приятное изменение темпа.
Сырьевые спреды
Сыр - еще один источник качественного белка, который любят дети. Коммерческие сырные спреды имеют небольшую питательную ценность, но их легко изготавливают дома. Маш фета или другие мягкие, рассыпчатые сыры с нежирным творогом или сливочным сыром до тех пор, пока смесь не достигнет прозрачной консистенции. Используйте его самостоятельно как сэндвич-начинку или сочетайте его с салатом, помидорами, огурцами или любой другой свежей продукцией, которую любят ваши дети. В качестве альтернативы, используйте более мягкий сыр в своей смеси и объедините его с вареньем или вареньем. В любом случае комбинация является здоровой и питательной, особенно на хлеб из цельного зерна.
Растительные спреды
Существует множество овощей, которые можно использовать для изготовления сэндвич-спредов, либо как начинка, либо как приправа с другими ингредиентами. Взять в свой файл рецепта для своего любимого бока, например, и использовать его для заполнения обертки или сэндвича. Если ваши дети будут частично рационализированы фасолью, они также сделают сердечный бутерброд. Сырные спреды можно сделать более питательными, добавив овощные пюре, в том числе приготовленную морковь, обжаренный перец, сладкий картофель, кабачок или помидоры.
Альтернативы майонеза
Майонез является распространенным и универсальным спредом, используемым с начинкой из сэндвича. Он добавляет богатства, влаги и вкуса, но, к сожалению, он также содержит большое количество жира и калорий. Вы можете разбавить его воздействие, переключившись на низкокалорийный майонез или заменитель майонеза. Другой вариант - облегчить ваш майонез, смешав его с простым йогуртом, что делает его более питательным. Вы также можете смешивать майонез с протертыми овощами, что имеет двойное преимущество добавления пищи и разбавления концентрированных калорий майонеза.
