Детокс печени или желчного пузыря или флеш могут показаться хорошей идеей для повышения жизненной силы. В статье CNN.com «Как диеты нанести вред вашему здоровью» кардиолог Исадор Розенфельд, доктор медицинских наук, медицинского колледжа Вайля Корнелла, говорит, что большинство программ дезинтоксикации и очищения вводят в заблуждение, однако, поскольку они существуют на основе ошибочной теории о том, что тело нуждается в нашей помощи в ликвидации токсинов и отходов. Однако некоторые пищевые продукты и медико-санитарная практика могут поддерживать и стимулировать жизнеспособность и работоспособность печени и желчного пузыря.
функция
По данным MedlinePlus, самый большой внутренний орган в организме, печень, преобразует пищу в энергию, вырабатывает желчь, необходимую для пищеварения, и очищает кровь от алкоголя, пищевых токсинов и ядов. Желчный пузырь функционирует как единица хранения желчи, вырабатываемой печенью. Оба органа необходимы для пищеварения.
Продукты, которых следует избегать
По словам Брент Тетри, M.D., одного из ведущих экспертов Америки по безалкогольной жирной болезни печени и профессора внутренней медицины в Центре печени Сент-Луиса, высокий уровень жира, сахара и фаст-фуда особенно нарушают функцию печени. Тетри провел исследование на животных в 2008 году, в котором мышей кормили диету, созданную после средней еды быстрого питания - 40 процентов жира и полного кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. В течение месяца у мышей Тетри наблюдалось заметное увеличение ферментов печени - ключевого маркера для повреждения печени - не говоря уже о непереносимости глюкозы, индикаторе диабета типа 2. По словам Американского колледжа гастроэнтерологии, продукты с высоким содержанием холестерина и транс-жиров могут вызвать желчные камни.
Поддерживающие продукты
Существует много вкусных и питательных продуктов, которые поддерживают детоксикационную операцию печени и желчного пузыря в целом. Согласно журналу «Real Age», употребление в пищу пищевых продуктов, которые необработаны и лишены химических веществ и добавок, активирует очищающие ферменты в печени и дает им то, что нужно для достижения оптимальной производительности. Хлорофилл, найденный в листовых зеленых овощах, таких как шпинат, помогает вымыть тяжелые металлы и пестициды из окружающей среды и защищает печень. Чеснок также активирует ферменты печени, в то время как зеленый чай содержит катехины - антиоксиданты - которые ускоряют деятельность печени. Уменьшение общего диетического жира служит средством, чтобы помочь желчному пузырю выполнять свою работу и поддерживать усилия по детоксикации печени, не перегружая их, тем самым избегая болезни желчного пузыря.
Исследование
Согласно Nemours TeensHealth, человеческое тело было создано для того, чтобы очистить себя. В настоящее время нет никаких убедительных научных доказательств или исследований для проверки программ детоксикации, и нет никаких научных доказательств того, что действительно действует режим детоксикации. В случае с печенью и желчным пузырем эти органы будут выполнять работу, которую они разработали, если ваша диета включает волокно, фрукты, овощи и много воды.
Предупреждение
Здоровый скептицизм проходит долгий путь в мире продуктов и планов детоксикации печени и желчного пузыря, а также специализированных диет. Соблюдайте осторожность - если продукт заявляет о детоксикации организма и включает в себя жесткие ограничения или лишения, это, вероятно, реклама. Всегда разумно проконсультироваться с врачом перед началом любой программы детоксикации.
