Правильное питание важно для здоровья и жизнеспособности. Длительные дефициты витамина могут вызывать различные физиологические проблемы. Витамин В-12 является водорастворимым витамином, который играет решающую роль в здоровом образовании эритроцитов, тканей и ДНК. Дефицит B-12 может проявляться в виде множества симптомов, включая усталость. Однако вы можете не знать, что существует связь между дефицитом B-12 и аутоиммунными расстройствами.
Физиологическая роль B-12
Витамин B-12, естественно, содержится в таких продуктах, как мясо, рыба, птица, яйца и молочные продукты. Он существует в нескольких формах и содержит минеральный кобальт. B-12 участвует в синтезе ДНК, образовании эритроцитов и неврологической функции. Это также кофактор, который близок к 100 белкам, гормонам и липидам. Ваше тело поглощает B-12, связанный с белком в пище через активность собственного фактора, фермента, продуцируемого в вашем желудке.
B-12 Дефицит
Рекомендуемое диетическое пособие для лиц 14 лет и старше составляет 2,6 мкг. ежедневно. В нормальных условиях вы получаете достаточное количество B-12 из своего рациона в соответствии с вашими потребностями. Ваши шансы на развитие дефицита B-12 увеличиваются, если вы будете следовать вегетарианской или вегетарианской диете. Вы также можете развить дефицит B-12, если вам не хватает внутреннего фактора. Пернициозная анемия - это аутоиммунное состояние, при котором ваша иммунная система идентифицирует внутренний фактор как патоген, атакуя его. Без достаточного внутреннего фактора вы не сможете правильно впитывать B-12.
Аутоиммунный тиреоидит
Более 80 видов аутоиммунных заболеваний. Аутоиммунные нарушения вызывают иммунную систему вашего организма, чтобы идентифицировать ваши собственные ткани и клетки как патогены и начать атаку. Это может произойти в любом месте вашего тела. При аутоиммунном тиреоидите, также известном как тиреоидит Хашимото, это происходит в тканях щитовидной железы. Ваша щитовидная железа играет решающую роль в производстве метаболических гормонов, которые регулируют настроение, аппетит и обмен веществ. Когда ваша иммунная система атакует вашу щитовидную железу в течение длительного периода времени, может возникнуть гипотиреоз. Гипотиреоз означает, что ваша щитовидная железа не производит достаточного количества гормонов щитовидной железы. Хасимото - самый распространенный гипотиреоз у американцев.
B-12 Дефицит и аутоиммунный тиреоидит
Согласно исследованию 2006 года, опубликованному в «Американском журнале медицинских наук», у пациентов с аутоиммунным тиреоидитом преобладает дефицит B-12, особенно при пернициозной анемии. В исследовании 28 процентов пациентов имели низкий уровень B-12. Кроме того, распространенность пагубной анемии у пациентов с низким уровнем В-12 составляла 31%. Эти результаты свидетельствуют о сильной связи между дефицитом В-12 и аутоиммунным тиреоидитом.
B-12 Дефицит и хроническая крапивница
Крапивница - это состояние, которое вызывает появление швов, известных как ульи, на коже. Недавние исследования предполагают участие аутоиммунитета в хронической идиопатической крапивнице, или CIU, со ссылкой на низкие уровни B-12. Согласно исследованию 2004 года, опубликованному в «Journal of Investigational Allergology and Clinical Immunology», 33 процента пациентов с CIU имели низкий уровень B-12. Чтобы добавить к тайне, антитиреоидные антитела были обнаружены у 54% пациентов с низким уровнем В-12. Это означает, что участники исследования с низким уровнем В-12 страдают от аутоиммунного тиреоидита, а также аутоиммунной крапивницы. Такие данные свидетельствуют о сильной связи между дефицитом B-12 и аутоиммунностью.
