В китайской еде пельмени - это шарик из теста, наполненный мясом, рыбой или сладкими начинками. Пельмени можно есть отдельно или добавить в супы и рагу в качестве части основного блюда. Вареные пельмени более здоровые, чем жареные пельмени.
Калории в вареных пельменях
Часть свиных заполненных, вареных пельменей от P.F. Ресторан Chang's содержит 60 калорий. Его приготовленные на пару креветки или пельмени с овощами содержат 45 калорий на порцию.
Вареные против жареных пельменей
Заказ пельменей, приготовленных из жареной свинины, от P.F. Чанг добавит 10 калорий, в то время как обжаренные на сковороде креветки или овощные пельмени содержат 60 калорий на порцию, добавляя, таким образом, 15 калорий.
Пищевая информация
Среднее приготовленное на пару варенье, фаршированное мясом, птицей или морепродуктами, содержит 41 калорию и соответствует 2 процентам от рекомендуемого потребления калорий. В одном клецке также содержится 0,98 г жира, 3,54 г углевода, 0,2 г клетчатки и 4,27 г белка.
