Резка калорий и физических упражнений давно рекламируются как лучшие способы сброса фунтов. Но в какой-то степени, то, что потребляют витамины, также влияет на то, насколько эффективно организм может терять вес. Согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), 13 жизненно необходимых для организма витаминов A, C, D, E, K и B (fda.gov/forconsumers/consumerupdates/ucm118079.htm).
Поливитамины
Фото: czekma13 / iStock / Getty Images Ежедневные мультивитамины могут повысить ваши шансы быть здоровым весом. По данным исследования в Medscape General Medicine, у людей с здоровым весом было больше шансов принимать ежедневные поливитамины Джозефом Э. Киммонсом, доктором философии и коллегами (ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1781274/ ). В соответствии с FDA, витамины являются лишь вторичными по отношению к здоровым привычкам в еде как средство удовлетворения рекомендуемого суточного пособия.
B Комплекс
Фото: epantha / iStock / Getty Images Все витамины группы B в так называемом B-комплексе (1-тиамин, 2-рибофлавин, 3-ниацин, 5-пантотеновая кислота, 6-пиридоксин, 9-фолиевая кислота и 12-колбаламин) служат для того, чтобы помочь организму преобразовать пищу в по данным Медицинского центра Университета Мэриленда (umm.edu/altmed/articles/vitamin-b12-000332.htm). Продукты, содержащие этот комплекс, - это мясо, молоко и другие молочные продукты.
Витамин С
Фото: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images Люди, потребляющие больше витамина С, сжигают больше жира, чем те, у которых недостаточный уровень витамина С, по словам Кэрол С. Джонстон, доктора философии, из Департамента питания Университета штата Аризона, Меса, Аризона. (Jacn.org/cgi/content/full/24/3/158). Исследование «Journal of the American College of Nutrition» также показало, что группа, упитанная витаминами, должна была приносить больше энергии во время тренировки. Ешьте папайю, красный перец колокола, цитрусовые, капусту и брокколи, чтобы повысить уровень витамина С.
Витамин Д
Фото: vikif / iStock / Getty Images Известный как солнечный витамин, потому что именно так наше тело получает большинство этого питательного вещества, витамин D на высоких уровнях в диетах с ограниченным количеством калорий помог исследователям потерять больше брюшного жира, чем те, у кого меньше витамина D, по данным Salamar Sibley, MD, MPH и коллегами. (endocrinetoday.com/view.aspx?rid=40881). Витамин не оказывает отрицательного влияния на потерю веса, а также улучшает здоровье людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, согласно выводам Армина Циттермана и коллег, опубликованных в «American Journal клинического питания »(ajcn.org/cgi/content/abstract/89/5/1321). Существует только несколько источников питания витамина D, причем основным источником является масло трески, а за ним следуют лосось, скумбрия, тунец, сардины и обогащенные продукты, по данным AlgaeCal (algaecal.com/vitamin-d/vitamin-d-sources. HTML).
Основные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты, также известные как DHA и ARA, были обратно связаны с размерами талии в исследовании «British Journal of Nutrition» Мишель Микаллеф и его коллеги. Те, у кого больше талии, окружности тазобедренного сустава и индекса массы тела, были более низкие уровни омега-3 в крови (journalals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=5587048). К основным источникам питания относятся льняные семена, грецкие орехи, фасоль, зимний сквош и рыба с холодной водой (whfoods.com/genpage.php?tname=george&dbid=75).
