Часто, когда вы думаете о диете с высоким содержанием белка, ваш ум идет на диету с низким содержанием углеводов, основанную на мясе, которая, согласно веб-сайту Национального института здоровья MedLine Plus, может привести к увеличению риска смертности, включая более высокие показатели смерть от рака.
Вы можете найти высокобелковые продукты для похудения в овощной форме, а также во всех других рекомендованных продуктах питания США, чтобы «усилить» белок в вашем рационе.
Лебеда
Одна из самых здоровых продуктов в большинстве магазинов сегодня - лебеда. Долгое время считалось, что большинство людей - это зерно, лебеда на самом деле является семенем, но она отлично подходит для большинства зерен.
Это семя содержит восемь граммов белка на чашку, согласно базе данных продуктов питания SWEET-LIFE MyPlate, и готовит аналогично овсяной муке и макаронам. Напротив, все спагетти пшеницы содержат только 7,46 г белка на чашку.
Цельные зерна
Вместо того, чтобы покупать хлеб, купите муку из цельной пшеничной муки и сделайте хлеб. По данным MyPlate, одна чашка этой муки содержит 15,85 г белка. Если вы решите купить хлеб на рынке, убедитесь, что в упаковке указано, что все это цельное зерно, так как некоторые хлебы, перечисленные в качестве пшеницы, представляют собой комбинацию пшеницы и белой муки.
Кроме того, прочитайте этикетки на упаковке, чтобы убедиться, что в хлеб не включены никакие добавки, такие как кукурузный сироп. Напротив, два кусочка хлеба из цельной пшеницы содержат менее восьми граммов белка. Другими альтернативами являются льняная мука, гречневая мука и кукурузная мука, которые содержат содержание белка и являются полезными для снижения веса.
Брокколи и другие зеленые овощи
Вы можете подумать, что только животные или ореховые продукты содержат белок, но есть довольно много зеленых овощей с хорошей концентрацией белка. Например, одна чашка вареной брокколи содержит 4,28 г белка, согласно MyPlate.
Чашка приготовленной спаржи имеет 5,31 г белка. Даже консервированный зеленый горох - хороший источник белка, несущий 7,46 грамма на чашку. Зеленые овощи, такие как эти, являются не только хорошими источниками белка, но и содержат высокий уровень клетчатки, что помогает с пищеварением.
По словам MyPlate, для напитка, который переносится и для изменения темпа, консервная банка овощного сока может содержать около двух граммов белка на порцию.
Яйца и молочные продукты
В последние десятилетия у яиц был плохой рэп, но яйца могут дать вам здоровые дозы белка - 6,28 грамма на яйцо, согласно MyPlate - всего около 72 калорий на яйцо. Пирожные и яйца вкрутую особенно полезны для снижения веса, потому что они не включают добавленные масла или жиры при приготовлении пищи. Молоко может быть хорошим источником белка, а также 8,26 грамма белка в одной чашке обезжиренного молока.
Соевые и другие бобы
Для тех людей, которые думают, что вы не можете быть вегетарианцем или урезать мясо и все еще есть высокий белок, соевые продукты и другие бобовые продукты могут заполнить пробелы. По словам MyPlate, одна чашка tempeh, прочно упакованная версия ферментированной сои, содержит полные 30 граммов белка.
Tempeh может быть обжаренным для бутербродов или салатов, и он очень наполнен. Один кусочек твердого тофу содержит 5,8 г белка. Другие бобы, такие как черные бобы, черноглазый горох или чили-бобы, варьируются от трех граммов на чашку для сырых бобов мунд до 15 грамм для флота.
Обычные вареные соевые бобы (edamame) содержат 16,86 грамма белка на чашку, что делает его «суперпродуктом» среди богатых белком продуктов. Соевое молоко также может быть хорошим белковым напитком, содержащим девять граммов белка на чашку.
Подробнее о MyPlate
Бесплатное приложение для отслеживания калорий SwEET-LIFE MyPlate для iPhone и Android помогло миллионам людей похудеть здоровым способом - благодаря поддержке активного сообщества, отслеживая их питание и физические упражнения. В соответствии с самым высоким рейтингом, MyPlate предлагает новейшие технологии в удобном в использовании инструменте, который включает в себя миллионы продуктов и рецептов, 5-минутные тренировки в приложении и надежное сообщество поддержки.
