Вам нужен витамин D, чтобы помочь поглотить кальций и сохранить свои кости здоровыми, но он также играет другие роли в организме, в том числе стимулирует иммунную функцию, сердечно-сосудистую систему и ограничивает воспаление. Похоже, что витамин D вряд ли приведет к увеличению веса, потому что люди с избыточным весом часто имеют низкий уровень этого питательного вещества, а не высокий уровень. Проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать витамин D, чтобы убедиться, что он безопасен для вас.
Как низкий уровень витамина D влияет на вес
Согласно исследованиям, ожирение может быть связано с низким уровнем витамина D. Люди с более высокими ИМТ, которые указывают на более высокий уровень жира в организме, как правило, имеют более низкий уровень витамина D в крови, согласно исследованию, опубликованному в European Journal of Питание в 2008 году. Низкие уровни витамина D связаны с повышенным риском развития как диабета 2 типа, так и ожирения, согласно исследованиям, опубликованным в журнале «Старение» в 2013 году. Молодые люди с низким уровнем витамина D чаще имеют более высокий уровень жировых отложений и быть короче по высоте, чем молодые взрослые, которые имеют достаточное количество витамина D в своих телах, отмечает исследование, опубликованное в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism в 2008 году. Эти результаты исследования показывают, что прием добавок витамина D на самом деле не связан с весом усиление.
Получение большего количества витамина D может фактически помочь ограничить увеличение веса у детей, у которых есть связанный с ожирением ген, потому что у детей с дефицитом витамина D больше вероятность иметь более высокий ИМТ и набирать вес, отмечает исследование, опубликованное в диабете в 2014 году.
Уровни витамина D могут влиять на начало ожирения, ограничивая увеличение веса из-за диеты с высоким содержанием жира, хотя точные механизмы ограничения неясны, согласно исследованию на животных, опубликованному в Journal of Nutritional Biochemistry в 2014 году. Исследование авторы отмечают, что витамин D, по-видимому, помогает увеличить метаболизм жиров, что может частично отвечать за полезное действие витамина D в ограничении увеличения веса. Дальнейшие исследования необходимы для проверки того, происходят ли эти эффекты у людей.
Витамин D добавки и вес
По крайней мере, одно исследование показывает, что витамин D может привести к увеличению веса, но только в очень конкретной группе. Азиатские женщины, живущие в Лондоне, которые принимали дополнительный витамин D во время беременности, показали улучшенный статус питания и увеличение веса, что привело к уменьшению количества младенцев с низким весом при рождении по сравнению с аналогичными женщинами, которые не принимали добавки витамина D, в классическом исследовании, опубликованном в британском Журнал акушерства и гинекологии. Эти результаты применимы только к использованию витамина D и увеличению веса у беременных азиатских женщин и их детей, и их нельзя использовать для обобщения об увеличении веса у населения в целом.
Хотя витамин D может быть связан с ограничением увеличения веса, он не обязательно помогает в потере веса. Несмотря на то, что низкий уровень витамина D может быть связан с ожирением, прием витаминов D в течение трех месяцев не помогает людям потерять вес, согласно исследованию, опубликованному в разделе «Питание и диабет» в 2015 году. Когда субъекты исследования принимали витамин D, t значительно влияют на их значения ИМТ даже в количествах до 4000 Международных единиц в день, что является допустимым верхним уровнем потребления, установленным Институтом медицины.
Рекомендуемый прием витамина D
Взрослым в возрасте до 70 лет, в том числе женщинам, которые беременны или кормят грудью, требуется не менее 600 международных единиц витамина D в день. Взрослые старше 70 лет должны получить не менее 800 международных единиц. Потребление важно, потому что отсутствие достаточного количества витамина D может привести к ослаблению костей и мышц.
Люди, которые не получают достаточного количества витамина D из пищи или имеют повышенный риск недостаточности витамина D - например, пожилые люди и люди со здоровьем, которые ограничивают потребление витамина, могут принимать добавки витамина D, чтобы удовлетворить их повседневные потребности. Согласно двум исследованиям, опубликованным в журнале Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, из двух форм витамина D, доступных в форме дополнения, витамин D3 примерно на 87 процентов более эффективен у людей и часто дешевле, чем витамин D2, что делает его лучшим выбором в 2010.
Увеличение потребления витамина D естественно
Вы можете получить витамин D просто, проводя время на солнце без солнцезащитного крема, хотя в определенные сезоны, или если день туманный или облачный, возможно, невозможно получить весь ваш витамин D таким образом. Когда вещества в вашей коже подвергаются правильной длине волны ультрафиолетового излучения от солнца, ваше тело может превратить их в витамин D. Проводят между 5 и 30 минутами на солнце с лицом, спиной, ногами или руками, обнаженными и не покрытыми солнцезащитный крем не реже двух раз в неделю между 10:00 и 15:00 может быть достаточно для удовлетворения потребностей вашего витамина D, согласно Управлению пищевых добавок.
Вы также можете получить витамин D из пищи. Например, 3-унция порции лосося насчитывает около 556 международных единиц витамина D, чашка обогащенного апельсинового сока обеспечивает около 137 международных единиц, а большое яйцо имеет около 41 Международного подразделения, все из которых находятся в желтке. Чашка обезжиренного обогащенного молока может иметь до 124 международных единиц витамина D, а порция обогащенных зерновых может иметь 40 международных единиц или более витамина D. Тунец, обогащенные молочные продукты, печень, сардины и сыр обеспечивают диетический витамин D также.