Количество калорий, которое вы получите от кусочка ветчины, варьируется в зависимости от содержания жира. Некоторые разновидности обработанной гастрономии имеют только незначительное количество жира, что дает очень мало общего количества калорий. С другой стороны, если у вас есть кусочек свежезаваренной свинины, которая не была обрезана жиром, вы получите больше, чем вдвое больше калорий, чем этот кусочек гастронома.
Расчет калорий
Если у вас есть толстый 3-унция ломтик жареной ветчины, вы можете иметь более 230 калорий. Но если вы аккуратно убираете жир, насколько это возможно, перед приготовлением, количество калорий может снизиться до 180 калорий. Регулярно вылеченная гастрономия обеспечивает от 130 до 140 калорий от 3 унций. Выбирая гастрономическую ветчину, которая составляет около 96 процентов жира, вместо этого сокращает ваши калории до менее 90 калорий на 3 унции.
