Вероятно, вы слышали высказывание «круто, как огурец». Это выражение относится к способности человека оставаться спокойным, но также верно, что этот зеленый овощ предлагает прохладный, хрустящий вкус. Будете ли вы бросать огурец в салат или подавать его сэндвичем, огурцы добавляют вкус и хруст к вашей еде. Если вы жаждете простой, здоровой закуски, потребляющей 1/2 стакана огурцов, вы вряд ли сможете увеличить потребление калорий в течение дня.
Низкокалорийная закуска
Калорийность вашего огуречного обслуживания зависит от того, оставите ли вы кожуру или отрежьте ее. По данным Министерства сельского хозяйства США, 1/2 чашки ломтиков огурца с неповрежденной кожурой содержат всего восемь калорий. Одинаковые порции очищенных огурцов имеют семь калорий. Когда огурцы маринованные, количество калорий увеличивается. 1/2 чашки сладких соленых огурцов имеет 73 калории, в то время как 1/2 чашки огурцов с укропом имеет девять калорий.
