Когда вы следуете диете без сои, молочных продуктов или пшеницы, может показаться, что у вас мало выбора. Плоды, овощи, постное мясо, растительные масла и много зерен, естественно, не содержат сои, пшеницы и молочных продуктов. Эти продукты служат основой для планов сои, молочных продуктов и пшеницы и по-прежнему обеспечивают адекватное питание, удовлетворение вкуса и калорийность энергии.
Показания к применению
Кормящая мать. Фото: Джордж Дойл / Стокбайт / Getty Images Диеты, которые исключают пшеницу, сою и молочные продукты, могут использоваться для определения пищевой непереносимости или аллергии. Управление по контролю за продуктами и лекарствами перечисляет сою, молочные продукты и пшеницу среди восьми наиболее распространенных пищевых аллергенов. Врач может помещать людей, страдающих от проблем с пищеварением, таких как диарея, вздутие живота и газ на основе сои, пшеницы и молочных продуктов, чтобы понять, разрешаются ли симптомы. Кормящие матери, у которых есть колики, могут также следовать диете без сои, пшеницы и молочных продуктов, чтобы разрешить симптомы их младенцев.
Особенности
Лебеда. Фото: Райан Маквей / Фотодиск / Getty Images Сырая диета, которая включает в себя употребление в пищу прежде всего сырых растительных продуктов, является примером диеты с пшеницей, соей и молочными продуктами. Эти диеты основаны на свежих овощах, семенах, орехах, проросших зернах, фруктах и маслах холодного отжима. Вам не нужно становиться веганом для устранения сои, пшеницы и молочных продуктов. Обычное мясо, птица, рыба и яйца также являются молочными, соевыми и пшеничными. Зерна, такие как лебеда, просо, амарант и тэф, также вписываются в соевые, молочные и без пшеницы диеты.
Соображения
Миндальное молоко. Фото: YenenaYemchuk / iStock / Getty Images Многие обработанные продукты содержат ингредиенты, содержащие сою, пшеницу или молочные продукты, такие как соевый лецитин, пищевой крахмал или казеинат натрия. Если вы едите обработанные, упакованные продукты, внимательно прочитайте этикетки и научитесь определять возможные ингредиенты, которые являются скрытыми источниками сои, пшеницы и молочных продуктов. Вы можете потерять вес при следующих рационах пшеницы, сои и молочных продуктов, потому что вы устраняете много высококалорийных продуктов, содержащих белую муку, сахар и избыток натрия. Ищите немолочную, богатую кальцием пищу, чтобы получить достаточное количество этого костного минерала. Укрепленное миндальное молоко и соки, консервированный лосось с костями и листовые зеленые овощи обеспечивают кальций без молочных продуктов, сои или пшеницы.
Идеи меню
Яичница-болтунья. Фото: adrian825 / iStock / Getty Images Завтрак может включать яичницу с овощами, приготовленную лебеду с рисовым молоком и сушеными фруктами или коктейли, приготовленные из свежих фруктов, орехового масла и порошка белка конопли. Большие зеленые салаты с фасолью, орехами или жареным мясом, жареной рыбой с лебедой и овощами на пару или рисовыми макаронами со свежими помидорами, базиликом и молотой индейкой являются потенциальными обедами и ужинами. Закуска на орехах, свежих фруктах или попкорне.
