Страдание от хронического воспаления может привести ко всем видам проблем в вашем теле. Витамин С является водорастворимым витамином, который играет роль в защите суставов, повышении иммунной системы и облегчении воспаления. Ваше тело поглощает и использует витамин С немедленно и выделяет любой избыток. Поскольку он не хранится, важно, чтобы вы потребляли богатые витамином С продукты в течение дня. Он оказывает много положительного эффекта на воспаление во всем теле.
Что такое хроническое воспаление?
Хроническое воспаление может быть вызвано аутоиммунными проблемами, инфекцией или постоянной активацией определенных воспалительных молекул. Моноциты превращаются в макрофаги, которые являются лейкоцитами, которые деградируют патогены. Хотя это нормальный ответ иммунной системы, это может быть проблематично. Если вещество, вызывающее воспаление, некоторое время прилипает, состояние становится хроническим. На этапах хронического воспаления поврежденные ткани заменяются теми же типами клеток или волокнистых соединительных тканей, но в некоторых случаях ткани не могут быть отремонтированы или заменены, что приводит к каскаду иммунных реакций. Хроническое воспаление вредно для вашего организма и может привести к нескольким заболеваниям.
Витамин С и иммунная система
Витамин С наиболее известен своей ролью в поддержании максимальной иммунной системы. Иммунная система уязвима для окислительного стресса от свободных радикалов, которые являются вредными побочными продуктами пищеварения или посторонними веществами в атмосфере. Согласно исследованиям, опубликованным в «Annals of Nutrition and Metabolism» в 2007 году, антиоксидантные свойства витамина С помогают вашей иммунной системе устранять или уменьшать воспаление, защищая свободные радикалы. Наличие неадекватных антиоксидантов, таких как витамин С, в вашей системе или притока окислительного стресса может привести к хроническому воспалению и связанным с ним расстройствам.
Воздействие на сердечные заболевания
Наличие хронического воспаления в вашем теле может увеличить риск сердечных заболеваний. Поскольку витамин С действует как антиоксидант, он борется с захватчиками, которые могут повредить ваше сердце. Принимая добавки витамина С, можно снизить C-реактивный белок или CRP в крови, сообщает Science Daily. CRP - это воспалительный биомаркер, используемый вашим врачом для прогнозирования риска сердечных заболеваний. Обычно женщинам ежедневно требуется 75 мг витамина С, а мужчинам требуется 90 мг. Если у вас есть риск воспалительных заболеваний, таких как сердечные заболевания, ваш врач может предложить принимать более крупную дозу.
Витамин С для артрита
Артрит - это форма хронического воспаления, что приводит к жесткости и боли в суставах. Существует несколько типов артрита, но каждый из них связан с аутоиммунным ответом. Витамин С необходим для образования коллагена, объясняет Институт Линуса Полинга. Коллаген является структурным компонентом костей, кровеносных сосудов, хрящей и соединительной ткани. Во время периодов хронического воспаления коллаген внутри хряща может разрушаться, например, при остеоартрите. Это может заставить кости втираться друг в друга, вызывая мучительную боль. Получение достаточного количества витамина С помогает поддерживать хрящ и другие соединительные ткани, что может облегчить боль, связанную с артритом.