Красные пятна на коже могут быть симптомом, который нуждается в дальнейшем исследовании, особенно если пятна настойчивы и причина неразрешена. Хотя ульи на коже могут быть аллергической реакцией на пшеницу, зудящая кожная сыпь может быть симптомом состояния, которое коррелирует с чувствительностью клейковины, что затрудняет различие между ними.
Аллергия на пшеницу против чувствительности клейковины
В аллергии иммунная система реагирует на внешнее вещество, тогда как при аутоиммунных нарушениях иммунная система ошибочно атакует нормальную ткань тела, согласно Medline Plus. В этом разница между аллергией на пшеницу и чувствительностью к глютенам - реакция на пшеницу - это аллергия; реакция на клейковину, один конкретный белок в пшенице, является аутоиммунной реакцией, согласно MayoClinic.com. Другими названиями этой аутоиммунной реакции являются чувствительность клейковины, чувствительная к глютену энтеропатия или целиакия.
симптомы
Симптомы аллергии на пшеницу, согласно MayoClinic.com, могут включать отек, зуд, ульи, затрудненное дыхание, заложенность носа и, в крайнем случае, анафилаксию, которая является опасной для жизни реакцией. Чувствительность клейковины, которая проявляется как красные пятна на коже, называется дерматитом herpetiformis, формой целиакии. Дерматит herpetiformis - это зудящая, пузырящая кожная сыпь, которая возникает на торсе, ягодицах и скальпе. Дерматит herpetiformis также может вызывать изменения в тонком кишечнике, которые усложняют поглощение некоторых необходимых питательных веществ. Для различения двух условий может потребоваться диагностическое тестирование.
лечение
Лечение аллергии на пшеницу включает в себя предотвращение пшеницы и, в тяжелых случаях, перенос инъекционной дозы адреналина в случае анафилаксии. Некоторые люди, однако, растут из аллергии на пшеницу. В случае чувствительности клейковины, согласно Medline Plus, антибиотик, называемый дапсоном, используется для лечения герпетиформного дерматита. В дополнение к этому следует придерживаться пожизненной диеты без глютена, поскольку антибиотики лечат состояние кожи, но не кишечные проблемы, которые могут возникать из-за чувствительности клейковины.
Другие причины
В дополнение к аллергии на пшеницу или чувствительности клейковины существуют также другие условия, которые могут вызвать красные пятна или сыпь на коже. Другие, перечисленные Medline Plus, - дерматит, экзема, псориаз, импетиго, черепица, детские болезни, такие как ветряная оспа и корь, а также укусы насекомых или укусы. Потому что может быть трудно отличить причину красных пятен или красную сыпь, если она настойчива, обратитесь к врачу за диагнозом.
уклонение
Избегать клейковины может быть трудно, потому что это может быть во многих обработанных пищевых продуктах. Продукт, в котором он содержится, не содержит пшеницы, не обязательно означает, что он не содержит глютен, потому что клейковина может быть получена из других зерен, таких как ячмень или рожь. Поскольку производители часто проводят дополнительные шаги, чтобы гарантировать, что продукт без глютена, они, как правило, маркируют свои продукты как безглютеновые. Избежать пшеницы можно немного легче. Закон о маркировке пищевых продуктов и защите потребителей пищевых продуктов от 2004 года, согласно FDA, требует от производителей перечислять восемь основных аллергенов на упаковке для пищевых продуктов, включающую пшеницу.
