Инозитол представляет собой простой углевод, который относится к классу соединений, называемых полиолами. Он имеет шестичленное углеродное кольцо с шестью химическими группами, называемыми гидроксильными группами, прикрепленными к нему. Инозитол с присоединенными шестью фосфатными группами называется инозитол-гексафосфатом или фитиновой кислотой (или IP-6). Ни одно соединение не является основным диетическим питательным веществом, хотя оба соединения изучались для их ролей и возможных применений в области здоровья человека.
IP-6-
IP-6 часто встречается в виде нерастворимой соли, фитата кальция. Люди и другие животные, такие как свиньи, с подобной системой пищеварения могут только переваривать фитат в ограниченной степени, поэтому они не могут извлечь большую часть фосфата, связанного с фитатом. Однако жвачные животные, такие как коровы, могут переваривать фитат и извлекать из него фосфат; фитат в кормах может принести пользу этим животным и скотоводам скота, предоставив богатый источник фосфата в рационе коров.
Исследование
По данным Американского онкологического общества, ученые обнаружили, что IP-6 иногда замедляет рост опухолевых клеток в чашках Петри. Существует также доказательство того, что это может помочь предотвратить образование опухолей в определенных органах у лабораторных животных. Однако в настоящее время исследователи не знают, проявляют ли они подобные эффекты у людей. Более того, высокий уровень диетического фитата может потенциально связывать и блокировать определенные минералы, такие как кальций и цинк, не позволяя организму поглощать их.
инозит
По данным Американского онкологического общества, ученые обнаружили, что IP-6 иногда замедляет рост опухолевых клеток в чашках Петри. Существует также доказательство того, что это может помочь предотвратить образование опухолей в определенных органах у лабораторных животных. Однако в настоящее время исследователи не знают, проявляют ли они подобные эффекты у людей. Более того, высокий уровень диетического фитата может потенциально связывать и блокировать определенные минералы, такие как кальций и цинк, не позволяя организму поглощать их.
Полезные эффекты
Как отмечается в обзоре 2009 года в Кокрановской библиотеке, есть основания полагать, что добавка инозита может быть полезной при лечении депрессии, хотя данные неясны. Исследование, проведенное в журнале New England Journal of Medicine за 1999 год, показало, что d-чиро инозитол, специфическая форма соединения, может быть полезен при лечении синдрома поликистозных яичников. Дальнейшие исследования потребуются для подтверждения эффективности инозитола при лечении любого из состояний.