По-итальянски слово panino - единственная форма панини - означает маленькие хлебцы. Когда вы заказываете панини в Соединенных Штатах, вы получите прессованный сэндвич с грилем с выбором мяса, сыра, начинки и хлеба.
Калории
Количество калорий в панини зависит от того, как делается ваш сэндвич. Панини с индейкой на хлеб из трех сыров содержит 360 калорий на половину сэндвича. Панини с жировым майонезом, базиликом песто, приготовленной грудкой индейки, сыром проволон и томатом на заквасочном хлебе имеют 257 калорий. Панини с бальзамическим уксусом, моцареллой, томатом, листьями базилика и оливковым маслом на французском рулоне имеет 402 калории.
история
Традиционный сэндвич панини в Италии однажды упомянул один тип излеченного мяса, например салями или прошутто, с сыром на хрустящем хлебе. В США панини жарят на сэндвич-прессе и имеют множество различных видов мяса и сыра. Согласно столовой Чикаго, первое упоминание о Панини в США относится к 1956 году.
Здоровый рецепт
Клиника Майо предлагает советы для создания панини, которая поражает различные группы продуктов. Используйте жареную индейку, целую пшеничную питу, циабатту, фокачча или багет, используйте смайлик или песто вместо майо, добавьте салат, помидоры, авокадо и перец. Если у вас нет сэндвич-прессы дома, вы можете приготовить гриль или поджарить свой домашний панини.
