Овощи с низким содержанием жира и калорий и наполнены питательными веществами, что делает их важной частью любого плана здорового питания. Но если вы не выращиваете овощи, вам может быть трудно есть их сейчас, даже как взрослый. К счастью, еще не поздно прийти к овощам. С таким количеством различных сортов овощей и вкусными препаратами вы можете найти несколько овощей, которые вы можете добавить к своей обычной диете. Выделите и попробуйте некоторые новые овощи и методы приготовления пищи - вы можете обнаружить, что вам нравятся овощи больше, чем вы думали.
эксперимент
Дайте больше овощей шанс, и вы можете найти один или два, что вам действительно нравится. Если вы не можете сначала перенести зеленые овощи или овощи, которые могут казаться горькими, например, брюссельская капуста или капуста, попробуйте что-то совершенно другое. На веб-сайте государственного университета Северной Дакоты рекомендуется употреблять в пищу овощи из каждого цвета радуги. Попробуйте оранжевые овощи, такие как морковь и сладкий картофель, которые имеют более сладкий вкус, чем многие зеленые овощи. Выбирайте красные овощи, такие как красный перец колокола и свекла, чтобы вводить в ваш рацион новые вкусы и питательные вещества.
Используйте ароматы, которые вам нравятся
Если вы любите пряные продукты, добавьте больше специй к своим овощам, чтобы соблазнить ваши вкусовые рецепторы. Попробуйте овощной карри или сальсу. Если вам нравятся азиатские ароматы, то измельчите свежие овощи, такие как капуста или морковь, и бросьте их в азиатскую одежду, приготовленную из соевого соуса, имбиря и кунжутного масла. Просто избегайте добавления большого количества жиров, особенно жиров на основе молочных продуктов, таких как масло и сыр, в ваши овощные блюда, чтобы вы по-прежнему пожинали здоровые преимущества овощей.
Изменение методов приготовления
Подготовка овощей по своему вкусу так же важна для ваших вкусовых рецепторов, как выбор овощей для еды. Если вы привыкли есть отварные овощи, способ приготовления пищи может быть причиной того, что вы не вегетарианский поклонник. Кипящие овощи не только вытирают питательные вещества, но и все, что горячая вода отсасывает вкус овощей прямо из них. Вместо этого, соте нарезать свежие овощи в небольшом количестве здорового масла, например оливкового масла, пока они не станут слегка нежными, но все же несколько хрустящими. Или жарить овощи в горячей духовке до тех пор, пока внешние лица не станут коричневыми, около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 400 градусов по Фаренгейту. Если вы все еще находите, что вы не можете желудку таким образом, попробуйте попробовать их сырые, посыпать небольшим количеством соли и сжать лимонный сок. Четкость свежего вегетарианца может быть просто средством увлечь ваш аппетит.
Получить Sneaky
Если все остальное терпит неудачу, обманите себя, чтобы любить овощи. Измельчите морковь и добавьте решетки в кексы, чтобы добавить питательные вещества, не добавляя явный аромат моркови. Мелко нарезать зеленые овощи, такие как шпинат или брокколи, и добавить их в запеченные блюда из макарон или кастрюль. Просто следите за добавлением жиров и используйте обезжиренные или обезжиренные молочные продукты, когда приправляете пасту и кастрюли, чтобы ваши блюда были более здоровыми.
