Замены коктейля могут успешно способствовать устойчивой потере веса и улучшению здоровья, но они не всегда питательны или наполняются. Многие смеси для встряхивания дополняются белком, витаминами и минералами, но добавки не всегда эффективны для обеспечения здоровья и питания. Однако, когда вы делаете свои собственные тряски целыми и натуральными ингредиентами, вы можете контролировать то, что вы пьете, и как оно может помочь вам достичь ваших целей.
Состав встряхивания
Порошковые и бутилированные протеиновые протеины обычно производятся из белковых изолятов, которые могут поступать из сывороточных или растительных источников, таких как соя, конопля, горох или рис. Изоляты белка не являются естественными, поэтому коммерческие смеси для коктейлей дополняются либо рафинированным сахаром, либо заменителем сахара, чтобы сделать их приемлемыми. Однако, если вы делаете свои собственные протеиновые коктейли, вы можете пропустить этот добавленный подсластитель и вместо этого использовать фрукты.
Протеиновые основы
Это может быть трудно побить количество белка, предлагаемого в коммерческом встряске с домашней версией. Например, в одном 30-граммовом ковше сывороточного порошка вы получаете 23 г белка всего за 110 калорий. Молоко и стандартный йогурт имеют значительно меньше белка в чашке, но греческий йогурт может сравниться. Одна чашка безжирного сорта содержит 130 калорий и 23 грамма белка - плюс, если вы создадите свой коктейль с основанием греческого йогурта, вы получите его пробиотические и кальциевые блага. Другим вариантом является использование коммерческого белкового порошка в качестве основы вашего встряхивания и добавления целого ряда пищевых ингредиентов.
Другие ингредиенты
Конечно, если вам не нужно столько белка, сколько совок из порошка белка, вы можете использовать другие основы для вашего коктейля, такие как молочное молоко, обычный йогурт или растительное молочко. Добавьте сладость, питание и толщину до тряски с наполовину спелым бананом. Если вы хотите, чтобы замена еды была десертной, смешайте какой-нибудь неподслащенный какао-порошок или столовую ложку арахисового масла. Если вы предпочитаете встряхнуть вкус фруктового коктейля, добавьте несколько свежих или замороженных ягод. Держите конечный продукт холодным, смешивая все выбранные вами ингредиенты с горстью измельченного льда.
Встряхивается как еда
Эндокринолог клиники Эверетта доктор Майкл Тамбер сказал HeraldNet, что белковый коктейль, используемый в качестве замены еды, должен иметь от 100 до 150 калорий, по меньшей мере 10 граммов белка, не более 2 граммов жира и «несколько» граммов добавленного сахара. Последовательное использование коктейлей для замены еды может иметь большое значение. В одном ежегодном исследовании, опубликованном в «Исследования и обзоры диабета / метаболизма» в 2010 году, испытуемые, которые потребляли заменители высокобелковой пищи в составе низкокалорийной диеты, потеряли больше массы тела и жировой массы, чем предметы, которые только сокращали калории. Однако, прежде чем делать какие-либо радикальные изменения в вашей нынешней диете, получите одобрение от своего врача.
