Медь и цинк - это минералы, необходимые организму для различных функций в организме. Цинк способствует хорошему здоровью и помогает заживлению ран. Медь помогает формировать эритроциты. Большинство людей получают достаточное количество этих минералов через диету, но некоторые люди могут испытывать дефицит цинка или меди, но эти условия не распространены в Соединенных Штатах. Лечение минерального дефицита обычно включает диетические изменения или добавку.
причины
Не употребление достаточного количества продуктов, богатых медью или цинком, может вызвать дефицит. Большинство людей получают достаточное количество обоих минералов, потребляя сбалансированную диету. Согласно рекомендациям MedlinePlus, рекомендуемое потребление меди в меди составляет 900 мкг в день для взрослых. Мужчины нуждаются в 11 мг, а женщинам ежедневно требуется 8 мг цинка, но беременным или кормящим женщинам требуется большее количество минерала, чтобы помочь ребенку расти и развиваться должным образом, согласно данным Управления пищевых добавок.
симптомы
Дефицит цинка может вызвать состояние, называемое pica, что заставляет человека жаждать непродовольственные предметы, такие как лед, грязь и крахмал. Дополнительными симптомами дефицита цинка являются медленный рост у детей, импотенция у мужчин, диарея, снижение аппетита и язвы на коже. Дефицит меди может вызвать такие заболевания, как анемия и остеопороз.
лечение
Увеличение потребления пищевых продуктов, богатых медью и цинком, может помочь улучшить дефицит. Питьевая вода может содержать медь из-за выщелачивания из медных труб. Сухофрукты, такие как чернослив, темная листовая зелень, бобы, мясные субпродукты, какао и цельнозерновые продукты являются хорошими диетическими источниками меди. Продукты, богатые цинком, включают устрицы, красное мясо, морепродукты и обогащенные сухие завтраки. Каждый минерал доступен в качестве пищевой добавки. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо витаминные добавки.
рассмотрение
Взятие цинковой добавки для лечения дефицита цинка может вызвать дефицит меди, поскольку добавка может частично блокировать поглощение меди. По данным MedlinePlus, прием 150 мг цинка в день в течение двух лет может вызвать дефицит меди. Кроме того, прием большого количества витамина С может блокировать поглощение меди. Использование назальных спреев, содержащих цинк, может привести к потере способности к запаху.
