Раздраженные кишечники - чаще известный как синдром раздраженной толстой кишки - считаются функциональным желудочно-кишечным расстройством. Это означает, что симптомы IBS влияют на работу вашего тракта GI, но нет повреждений кишечника. Определенные продукты, а именно те, которые содержат большое количество клетчатки, могут помочь облегчить симптомы ИБС и с долгосрочными диетическими изменениями могут обеспечить постоянное облегчение боли и трудности расстройства.
Симптомы IBS
Общие симптомы IBS включают запор, диарею, газ, вздутие живота и боль в желудке. Последние три симптома распространены независимо от типа IBS, который у вас есть. Существует четыре подтипа IBS, которые диагностируются на основании частоты симптомов. IBS может быть преимущественно запор-ориентированные, диарея-ориентированной, смешанные - с запором и диареей более четверти времени каждого - или unsubtyped, когда оба запор и понос происходят менее чем 25 процентов времени.
Рекомендации по питанию
Рекомендации по лечению IBS - это продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овощи, бобовые и цельные зерна. В том числе больше овощей - таких как морковь, шпинат, салат, спаржа, свекла, грибы, сладкий картофель и брокколи - помогут увеличить потребление клетчатки. Соки, приготовленные с помощью блендера, будут содержать все пищевые волокна из овощей. Плоды, такие как яблоки, бананы, персики и груши, а также сухофрукты, также содержат большое количество клетчатки. Для цельного зерна, хлеб из цельной пшеницы и макаронные изделия, коричневый рис и овсянка являются хорошим выбором, как попкорн. Постепенно увеличивайте потребление клетчатки, так как слишком много слишком много едите, вы можете вызвать больше симптомов, которые вы пытаетесь избежать: газ, вздутие живота и запоры. Если вы страдаете от вспышек IBS с диареей, может быть полезно употребление крахмалистых продуктов с низким содержанием клетчатки в течение короткого времени. Попробуйте рис, картофель, крекеры и макароны, а затем снова вернитесь в диету с высоким содержанием клетчатки.
Диетическое волокно
Диетическое волокно является частью растений, которые неудобоваримы ваши пищеварительные ферменты. Диеты с высоким содержанием пищевых волокон имеют ряд преимуществ для здоровья. Помимо уменьшения и предотвращения запоров и диареи, диетические волокна также помогают вам чувствовать себя более быстрыми, могут снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, большинство американцев не едят достаточно клетчатки. Рекомендуемое потребление клетчатки составляет от 20 до 35 граммов в день. Цельные зерна, бобовые, овощи и фрукты, естественно, имеют высокое содержание клетчатки.
Нерастворимое и растворимое волокно
Существует два типа пищевых волокон, растворимых и нерастворимых. Растворимые волокна находятся внутри растительных клеток и смешиваются с жидкостью для создания геля, который замедляет прохождение пищи в вашей системе. Это также делает мягкий и более легкий стул, что помогает при запоре и диарее. Нерастворимая клетчатка не смешивается с жидкостями и проходит через непереваренную, делая табуреты более громоздкими и ускоряя прохождение отходов. Нерастворимое волокно, обнаруженное в клеточных стенках растения, помогает облегчить запоры.
